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[求助] 很干净的样品做金葡增菌后划线出现好多杂菌为什么呢?

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发表于 2021-1-21 16:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
外面买的大厂商的生产的小面包,测菌落总数和大肠菌群都没有菌生长,做金葡时增菌后划线没有致病菌出现,但出现了好多杂菌,这是为什么呢?
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 楼主| 发表于 2021-1-21 16:26 | 显示全部楼层
这种很干净的东西里面没有菌,不是应该增菌后也没有杂菌出现吗?而且增菌液7.5%氯化钠肉汤的作用不是应该抑制杂菌生长吗?为什么培养后还会出现好多杂菌?求老师指教
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 楼主| 发表于 2021-1-21 16:43 | 显示全部楼层
这是图片的

BP平板上的

BP平板上的

血平板上的

血平板上的
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[LV.5]常住居民I

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发表于 2021-1-21 20:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 seles813624 于 2021-1-21 21:25 编辑

多是涂盘的时候污染了,或者样品在做BPA前污染了,如果不是交叉污染SPC也会有。挑一个colony stain看看是啥形态的。看盘子形态像霉菌。
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[LV.5]常住居民I

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发表于 2021-1-21 23:15 来自手机 | 显示全部楼层
感觉像污染了
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(15990964497)

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发表于 2021-1-22 06:45 | 显示全部楼层
虽然抑制杂菌,但是仍会有嗜盐菌种可以生长
来自客户端来自客户端
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