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本帖最后由 zcslantian 于 2021-11-3 08:14 编辑
食品标签审核是个非常细致的活,没有对食品法律法规及标准的熟悉和一定的工作经验,还真是难以适应食品标签审核的工作。
由于工作的原因,接触到很多食品标签的审核工作。虽然做了很多年,但是事后还是发现有少量的标签审核存在不足。标签审核涉及的条款和要求非常多,稍有疏忽,可能就会导致标示信息不完整或错误。如何确保标签审核充分,不会遗漏标签审核的要素,本人花费了一点时间整理了一份标签审核工具——预包装食品标签审核要素表,涉及标签审核要素100项,基本涵盖了预包装食品标签审核的方方面面(含过度包装要求),现发出来供大家参考。
由于水平所限,或有遗漏之处,甚至错误,欢迎指正和交流,以便不断完善。
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