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食品论坛

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[求助] 哪些是蔬菜水果?有什么规定吗?

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(琵琶言我)

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发表于 2021-7-23 14:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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哪些是蔬菜水果?有什么规定吗?卫健委复函蔬菜水果的种子是可以直接加工食品的。但是不知道哪些是蔬菜水果。
卫健委关于蔬菜水果种子可食用的复函.jpg
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(石竹)

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发表于 2021-7-23 14:34 | 显示全部楼层
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要熟悉传统。
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(诗歪帅)

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发表于 2021-7-23 14:41 | 显示全部楼层
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比如杏仁,葡萄籽?
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(天空)

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发表于 2021-7-23 14:42 | 显示全部楼层
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阅历和传统了。。。。没有明确的目录呢。
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(专业食品检测)

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发表于 2021-7-23 14:48 | 显示全部楼层
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纯看经验了,没有很统一的文件规定
专业第三方检测,服务范围包括食品检测、食品添加剂、毒素、农残、兽残、重金属及理化性质检。!食品检测联系我,价格优惠!QQ:461013960  手机18695639571(VX
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(夕綾)

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发表于 2021-7-23 14:58 | 显示全部楼层
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建议直接把问题丢出来,到底是哪种水果蔬菜,泛泛而谈没有结果的
三浦建太郎老师一路走好
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-7-23 15:20 | 显示全部楼层
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文件可能有:蔬菜国标   果蔬汁国标  2763     还有几个农业、行业标准不知道能不能算不算
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(心有猛虎)

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发表于 2021-7-23 16:02 | 显示全部楼层
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SB/T 10029-2012 新鲜蔬菜分类与代码
SB/T 11024-2013 新鲜水果分类与代码
GB/T 23351-2009 新鲜水果和蔬菜 词汇
多查查标准很多不是强制的但是也有参考价值
做自己想做的事,交志同道合之友,惹是生非之徒请滚粗~
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(小小)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-7-23 19:53 | 显示全部楼层
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这个答复很不专业。
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(琵琶言我)

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 楼主| 发表于 2021-7-26 14:36 | 显示全部楼层
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suibian2 发表于 2021-7-23 14:58
建议直接把问题丢出来,到底是哪种水果蔬菜,泛泛而谈没有结果的

比如藕,是蔬菜吗?
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发表于 2021-7-26 14:49 | 显示全部楼层
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pengpeng11 发表于 2021-7-26 14:36
比如藕,是蔬菜吗?

之前一个帖子回过你了啊
QQ截图20210726144845.png
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(9205座我一直很努力银劳银怨的好不好?)

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同意7楼。   
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