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食品论坛

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2021-7-23 14:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 aneir 于 2021-7-24 12:12 编辑

毕业后做了一年多的检验,将近五年的车间生产,现在开始学习学习研发,希望论坛大佬们多多指点,我这种情况应该更注意些什么,有没有什么书籍对更好的适应研发岗位有帮助的
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发表于 2021-7-23 15:17 | 显示全部楼层
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基本的基础知识怎样?食品化学、工艺学之类的?
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(巨人肩上)

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发表于 2021-7-23 15:25 | 显示全部楼层
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从模仿做起吧,经验比书籍管用。
固体饮料和压片糖果——研发、生产、质量,喜欢交朋友。vx:15098156261
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.Master]伴坛终老

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(-无衣-)

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从头做起吧
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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2021-8-16 10:28 | 显示全部楼层
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边做边看,有行业经验参考当然更好啦!
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发表于 2021-8-18 07:50 | 显示全部楼层
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我感觉研发比较困难,要是抄袭比较简单,时间长了经验多了再创新
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(9205座我一直很努力银劳银怨的好不好?)

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[LV.9]以坛为家II

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食坛知名

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发表于 2021-8-18 08:07 | 显示全部楼层
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