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[原创] 关于食品安全企业标准

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[LV.Master]伴坛终老

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食品论坛版主勋章2019年度魅力人物2020年度魅力人物终身魅力人物食坛大师勋章爱心勋章

发表于 2021-7-30 07:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:江苏省
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食品安全企业标准属于企业标准,但是在论坛讨论此话题时,有人将食品安全企业标准和企业标准混在一起,在讨论公开、公示、备案的话题时往往争论不休,还有些网友贴出主管部门的答复以证明自己的观点。实际上食品安全企业标准现在的管理部门是卫健委,这是食品安全法赋予的地位,其他部门所说的企业标准是除食品安全企业标准之外的企业标准,如果没有区分,就会因此而永远争论下去。
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(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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2014年度魅力人物2015年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章

发表于 2021-7-30 08:00 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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在《食品安全法》与《食品安全法实施条例》中,并没有“食品安全企业标准”的术语和定义;而依据《国家卫生计生委关于宣布失效第二批委文件的决定》(国卫办发〔2016〕59号),《食品安全企业标准备案办法》已失效。
依据《食品安全法》第三十条与《食品安全法实施条例》第十四条,只有“食品安全指标严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准”,才须备案。
则依据《立法法》第九十二条与《标准化法》第二十七条,食品安全指标未严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,至少应当公开“功能指标和产品的性能指标”。
Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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(陡啊!小心)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛骨干

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发表于 2021-7-30 08:39 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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同意。不能简单的把食品安全企业标准视为一般的企业标准!食品安全企业标准应向省级卫生行政部门备案,按省级卫生行政部门出台的食品安全企业标准备案管理办法执行。
责任是一种别无选择的目标
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(9205座我一直很努力银劳银怨的好不好?)

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[LV.9]以坛为家II

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食坛骨干

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发表于 2021-7-30 08:43 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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还是以前  的说法简单明了,
企业标准包括管理标准、技术标准、工作标准、其它标准,当然都是用于企业内部的。

帖子中讨论的似乎都是企业标准/产品执行标准,是标签上的明示标准,需要备案的。
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-7-30 08:50 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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上头各自端架子不明确,下面各自理解,是目前监管乱象及行业乱象根源之一!
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(高效哥)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2021-7-30 09:19 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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大咖论道,跟帖学习!
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(hong)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-7-30 16:38 | 显示全部楼层 |发表于:香港
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楼主大体上没说错,然而也如Mac神所述,从国家层面目前并没有食品安全企业标准这个说法,各地方有各自的称呼。以北京为例,备案的企业标准叫做“食品企业标准”,非食品安全企业标准。
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[LV.Master]伴坛终老

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食品论坛版主勋章2019年度魅力人物2020年度魅力人物终身魅力人物食坛大师勋章爱心勋章

 楼主| 发表于 2021-7-30 16:45 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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freehong 发表于 2021-7-30 16:38
楼主大体上没说错,然而也如Mac神所述,从国家层面目前并没有食品安全企业标准这个说法,各地方有各自的称 ...

食品安全法:
第三章 食品安全标准
第三十一条 省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-7-30 17:25 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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一开始就建立正确认识,从来没搞错过。
倒是楼上某些坛友,要好好琢磨琢磨了。
Freedom Through Truth For Service
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(hong)

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发表于 2021-8-2 09:27 | 显示全部楼层 |发表于:香港
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龙爷 发表于 2021-7-30 16:45
食品安全法:
第三章 食品安全标准
第三十一条 省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定 ...

谢谢楼主,那看来很多地方卫健委做的并不规范~
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发表于 2021-8-6 15:37 | 显示全部楼层 |发表于:天津
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大家争论的焦点是什么呢,比如是叫企业标准还食品安全企业标准,影响我们制定企标的原则,或者应用企标吗,这肯定都是当地卫生行政部门备案,批准的啊,有什么意义么,我们天津的企业标准,就是打着食品安全企业标准
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