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[转贴] 2021年第12号认监委新版《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则v1.0

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-7-30 21:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 吴问立 于 2022-1-7 07:57 编辑

QQ截图20210730213546.png

为进一步优化我国食品农产品认证制度体系和推动危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证的实施,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国认证认可条例》等规定,认监委组织将乳制品生产企业HACCP体系认证与食品企业HACCP体系认证两项认证制度两项认证制度整合成HACCP体系认证一项认证制度,将《乳制品生产企业HACCP体系认证实施规则(试行)》(认监委2009年第16号公告)、《食品企业HACCP体系认证实施规则》(认监委2011年第35号公告)、《国家认监委关于完善“危害分析与关键控制点体系”(HACCP)认证有关要求的公告》(认监委2015年第25号公告)和《国家认监委关于更新〈危害分析与关键控制点(HACCP体系)认证依据〉的公告》(认监委2018年第17号公告)(以下称旧版《乳制品生产企业HACCP体系认证实施规则(试行)》与《食品企业HACCP体系认证实施规则)进行了整合修订。现将修订后的新版《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》(以下称新版《HACCP体系认证实施规则》)予以公布,并就有关事项公告如下:

一、新版《HACCP体系认证实施规则》自发布之日起施行。

二、自公告发布之日起至2022年12月31日期间为过渡期。过渡期内,认证机构可按照新版《HACCP体系认证实施规则》或旧版《乳制品生产企业HACCP体系认证实施规则(试行)》与《食品企业HACCP体系认证实施规则》要求实施认证。各HACCP认证机构,应尽快依据新版《HACCP体系认证实施规则》修订管理体系文件,并做好新版《HACCP体系认证实施规则》的宣贯。

三、2023年1月1日起,对新申请HACCP体系认证的企业,认证机构应按照新版《HACCP体系认证实施规则》要求实施HACCP体系认证。

四、按旧版《乳制品生产企业HACCP体系认证实施规则(试行)》与《食品企业HACCP体系认证实施规则》认证的获证企业,由颁证认证机构结合监督或再认证审核活动进行转换。

五、认监委2009年第16号公告、2011年第35号公告、2015年第25号公告和2018年第17号公告,自2023年1月1日起废止。

附件: 危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则(新版).docx (135.59 KB, 下载次数: 647)

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(石竹)

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发表于 2021-7-30 22:24 | 显示全部楼层
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老老实实做人,踏踏实实做事。
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(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2021-7-30 22:06 | 显示全部楼层
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终于出来了!
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(上善致远)

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发表于 2021-7-30 22:09 | 显示全部楼层
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这个版本进步很大
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(小小)

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发表于 2021-7-30 23:51 | 显示全部楼层
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本帖最后由 xfwq 于 2021-7-30 23:52 编辑

终于取消了《GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》作为HACCP认证依据了。


360截图20210730234816169.jpg

   虎年新春快乐   
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(老农)

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发表于 2021-7-31 05:55 | 显示全部楼层
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认证机构和获证企业又是一番忙活。
客居隆中南,卧龙耕网田;晨迎朝阳去,明月伴我还。
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(dcagain)

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感谢分析,下载学习
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发表于 2021-7-31 07:46 | 显示全部楼层
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GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范  食品生产的基本要求
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(食品从业者)

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发表于 2021-7-31 07:47 | 显示全部楼层
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22000刚刚结束最后一批转版认证
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(食品从业者)

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发表于 2021-7-31 07:50 | 显示全部楼层
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2022年注定时认证企业必须进行文件确认的
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(升腾的蓝)

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发表于 2021-7-31 09:53 | 显示全部楼层
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发表于 2021-7-31 10:07 | 显示全部楼层
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搞完这个  是不是9001也差不多了
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