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[学习交流] 实验中酶解液用酶解之后为什么还要灭酶?

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发表于 2021-8-27 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 石竹 于 2021-8-27 14:43 编辑

请问实验中酶解液用酶解之后为什么还要灭酶?怎么判断灭酶过程中酶已经完全失活,在对酶灭活的过程中不会影响整个实验中酶解液的其他物质吗?
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(慢羊羊)

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发表于 2021-8-27 19:14 | 显示全部楼层
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终止反应继续进行啊,不控制反应时间怎么判断酶的活性
来自客户端来自客户端
若你喜欢怪人,其实我很美
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