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[求助] 调理肉类品需不需要提供检验检疫票?

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发表于 2021-9-17 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
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公司因业务发展,以前是采购冻肉来进行加工,现在考虑到成本原因,采购到的是调理类的冻肉,上面有配料表,经过了加工处理,请问下这个调理冻肉只提供批检证明就可以了还是要检验检疫票?
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(王占永splyw)

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发表于 2021-9-17 17:43 | 显示全部楼层
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什么肉也的有资质
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 楼主| 发表于 2021-9-17 17:51 | 显示全部楼层
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splyw 发表于 2021-9-17 17:43
什么肉也的有资质

资质是一定要有,冻肉的话我们是向供应商索取动物检疫票的,现在改成调理肉了,是不是只要提供批次检测报告?
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发表于 2021-9-17 17:53 | 显示全部楼层
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调理肉已经是食品了,按食品原料的标准索证索票
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(新手上路)

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发表于 2021-9-17 18:41 | 显示全部楼层
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调理肉不需要索取检疫、屠宰类的资质
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(石竹)

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发表于 2021-9-17 19:15 | 显示全部楼层
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有生产许可证了吧?
按照加工食品的来索要资质吧。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2021-9-17 19:50 | 显示全部楼层
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不需要,属于食品了
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(小乐乐)

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发表于 2021-9-17 20:04 | 显示全部楼层
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石竹 发表于 2021-9-17 19:15
有生产许可证了吧?
按照加工食品的来索要资质吧。

请教下,比如冷冻脱骨鸭掌索证若按照畜禽类就索取营业执照,检疫证,外检,车辆消毒证;若按调理制品加工食品就索取生产许可证,经营许可证,生产许可证,外检,出厂检。是这样吗?
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(石竹)

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发表于 2021-9-17 20:20 | 显示全部楼层
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芳香生活 发表于 2021-9-17 20:04
请教下,比如冷冻脱骨鸭掌索证若按照畜禽类就索取营业执照,检疫证,外检,车辆消毒证;若按调理制品加工 ...

是这样,确定是有生产许可证的加工品。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(小乐乐)

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发表于 2021-9-17 20:25 | 显示全部楼层
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石竹 发表于 2021-9-17 20:20
是这样,确定是有生产许可证的加工品。

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(石竹)

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发表于 2021-9-17 20:39 | 显示全部楼层
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不知道。            
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(薛定谔的狗)

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发表于 2021-9-18 09:25 | 显示全部楼层
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1、如果是调理肉类,那就是“食品”(狭义的)范畴了,不算“食用农产品”了。
你需要索的是生产许可证及明细页,以及批检报告(或外检报告)。
不需要检疫票。

2、你需要警惕的是(尤其现在疫情阶段)——洗白肉。
简单讲就是“钻法规孔子,用进口肉或来源不明确的肉,找个有SC的小厂,简单的加点盐调个味,洗白成纳入SC的食品,逃避检疫票等资质的索要”
专业打酱油,深藏功与名
LZ不用谢我
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