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[讨论] 农村河流打捞的小鱼晒干在网上卖,需要食品生产许可证吗?

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发表于 2021-9-18 12:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 石竹 于 2021-9-18 14:17 编辑

那种小鱼在太阳底下晒干的鱼干,如果在网上卖,需要食品生产许可证吗?还是归类食用农产品。
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(食品从业者)

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发表于 2021-9-18 12:40 | 显示全部楼层
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可以归类食用农产品
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(白酒酒体设计及感官评定)

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发表于 2021-9-18 13:13 来自手机 | 显示全部楼层
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食用农产品。
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(老钱3015)

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发表于 2021-9-18 13:41 | 显示全部楼层
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农产品的事说不清,当前法规也看不懂,
对于法规,我是越学越糊涂。
老钱17639603708
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(新手上路)

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发表于 2021-9-18 14:01 | 显示全部楼层
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个人理解不用
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(石竹)

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发表于 2021-9-18 14:16 | 显示全部楼层
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你有多少啊?
河水有污染没?
符合食品安全标准吗?
退一万步讲,即使不需要生产许可证,生产经营不符合食品安全标准的食品(含食用农产品),这罪名可不轻哦!
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(天空)

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发表于 2021-9-18 14:18 | 显示全部楼层
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能有多少量呢。。。
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发表于 2021-9-18 15:42 | 显示全部楼层
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食用农产品,这块管得很松
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(9205座我一直很努力银劳银怨的好不好?)

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发表于 2021-9-18 15:56 | 显示全部楼层
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可以归类食用农产品。
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 楼主| 发表于 2021-9-18 16:27 | 显示全部楼层
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量是很多的,就是我这里人很多以这个河流捕鱼捕虾为生,就是不知道如果拿到网上卖,会不会被定性为三无产品。
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 楼主| 发表于 2021-9-18 16:30 | 显示全部楼层
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我这里的淡水鱼干,我发现网上那些质量没有我这里好的,都卖35一斤。所以就是有东西不敢卖。怕吃官司。只能在当地卖卖
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[LV.5]常住居民I

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发表于 2021-9-18 17:06 | 显示全部楼层
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腌制食品 发表于 2021-9-18 16:30
我这里的淡水鱼干,我发现网上那些质量没有我这里好的,都卖35一斤。所以就是有东西不敢卖。怕吃官司。只能 ...

食用农产品没有问题,不需要许可。但是要注意几个问题,
1、是不是禁捕区,尤其是长江禁捕区,风口浪尖上别犯事。
2、当地河流污染情况如何,尤其是重金属污染情况,因为自然水域大概率兽药残留是不可能超标的。建议成品可以送检下重金属,做到心里有数。
3、如果散装不说,如果你要定量包装,虽然是食用农产品,定量预包装的标签信息也是有要求的,不然一样被职业举报人盯上。
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