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[分享] HACCP体系在冰糖产品小包装生产中的应用

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(王占永splyw)

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发表于 2021-9-25 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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HACCP体系在冰糖产品小包装生产中的应用
摘要】HACCP体系是以科学为基础,通过系统性地确定具体的危害及其控制措施,v,4~食品的安全性。冰糖产品是用白砂糖溶化成液体,经过烧制,去杂质,然后蒸发水分,使其在40qC左右条件下自然结晶而成,亦可冷冻结晶而成的产品,主要成分是蔗糖。按照食品审查细则的要求,冰糖产品可以进行分装,但也要取得相应的生产许可。

1000003627558811_HACCP体系在冰糖产品小包装生产中的应用.pdf

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13011856999;团标起草制定.食品信息资源整合.专业食品资料文献查询;发酵食品科技情报保存
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(小小)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-9-25 22:32 | 显示全部楼层
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冰糖产品小包装生产?
这是什么生产?
我又回来了。
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