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[讨论] 商业无菌没做完就销售了

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发表于 2021-10-17 15:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
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可能考滤占地空间,,产品商业无菌没做完就卖掉了。 商业无菌要十天,不知到王老吉这么大的量是如何实现的。
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发表于 2021-10-17 15:28 | 显示全部楼层
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什么产品需要商业无菌?
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固体饮料和压片糖果——研发、生产、质量,喜欢交朋友。vx:15098156261
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发表于 2021-10-17 16:38 | 显示全部楼层
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你咋滴知道他是罐头标准滴
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愿君三思而后言、行、举止
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 楼主| 发表于 2021-10-17 16:44 | 显示全部楼层
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xuyongjian2012 发表于 2021-10-17 15:28
什么产品需要商业无菌?

罐头啊罐头类产品啊
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(老农)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-10-17 16:44 | 显示全部楼层
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长保产品这么搞,过分了!
客居隆中南,卧龙耕网田;晨迎朝阳去,明月伴我还。
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 楼主| 发表于 2021-10-17 16:46 | 显示全部楼层
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deder 发表于 2021-10-17 16:38
你咋滴知道他是罐头标准滴

走的就是罐头工艺啊。要不然他乍弄饮料?罐子装的等下去超市买一瓶
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(urever)

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发表于 2021-10-17 16:55 | 显示全部楼层
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人家执行的GB7101饮料吧
我就是我
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发表于 2021-10-17 17:19 | 显示全部楼层
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本帖最后由 crayy 于 2021-10-17 17:21 编辑

某东上的王老吉显示使用的企标,虽然里面有商业无菌以及非商业无菌之分,但是7.2.2有注明“微生物按照商业无菌要求进行质量管理的产品,也可选择菌落总数和大肠菌群进行出厂检验”,所以。。。
查询路径:https://spbz.gdhealth.net.cn/netspba/recodePubliclyWrap.m 333.png
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 楼主| 发表于 2021-10-17 18:56 | 显示全部楼层
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crayy 发表于 2021-10-17 17:19
某东上的王老吉显示使用的企标,虽然里面有商业无菌以及非商业无菌之分,但是7.2.2有注明“微生物按照商业 ...

没相关信息,,无从下手查这个企标。。我也着手备案一份没有商业无菌的罐头企标
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(蓝天)

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发表于 2021-10-17 19:24 | 显示全部楼层
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罐装饮料不一定就属于罐头工艺吧
将自己的前途掌握在自己的手中,凭着自己的努力与天赋创造自己的未来,不管结果如何,至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾!
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 楼主| 发表于 2021-10-17 23:35 | 显示全部楼层
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zcslantian 发表于 2021-10-17 19:24
罐装饮料不一定就属于罐头工艺吧

封口后杀菌的,我确定
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(小小)

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发表于 2021-10-17 23:47 | 显示全部楼层
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sohuliu886 发表于 2021-10-17 16:46
走的就是罐头工艺啊。要不然他乍弄饮料?罐子装的等下去超市买一瓶

罐头工艺与饮料工艺不同。
憋不住了,是地球吸引力有问题
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