找回密码 注册

食品论坛

食学宝(食品微课)食品展会食品人才食品邦(技术交易)
食品有意思轻松背单词食品行业培训平台英语口语陪练
在线英语听力室食品专业翻译食品安全合规服务论坛使用指南
查看: 693|回复: 8

[分享] 美国水产品HACCP指南-第四版中文版

[复制链接]
(lilinsong)

签到天数: 60 天

[LV.6]常住居民II

3

主题

176

帖子

245

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2021-10-22 14:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
分享一下,促进一下该行业的风险控制......

水产品HACCP指南(第四版上).doc

1.44 MB, 阅读权限: 30, 下载次数: 20, 下载积分: 粮票 -1

水产品HACCP指南(第四版下).doc

772 KB, 阅读权限: 30, 下载次数: 16, 下载积分: 粮票 -1

回复

使用道具 举报

该用户从未签到

85

主题

728

帖子

2485

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

发表于 2021-10-22 14:56 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
感谢分享!!!!!!!
回复

使用道具 举报

(石竹)

签到天数: 2496 天

[LV.Master]伴坛终老

368

主题

28万

帖子

47万

积分

超级版主

论坛长老

Rank: 27Rank: 27Rank: 27

食品论坛版主勋章食坛传奇勋章杰出服务勋章爱心勋章特约评论员认证会员

发表于 2021-10-22 15:17 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
老老实实做人,踏踏实实做事。
回复

使用道具 举报

(老钱3015)

签到天数: 2252 天

[LV.Master]伴坛终老

469

主题

2万

帖子

4万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章2017年度魅力人物食坛大师勋章爱心勋章认证会员

发表于 2021-10-22 15:24 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
早年做水产,靠的就是这个第四版,
这个是水产行业的圣典,也是人类对水产利用的经典。
也只有漂亮国精英能专心写出,
所有水产论文和管理文件都会引用。
老钱17639603708
回复

使用道具 举报

(上善致远)

该用户从未签到

124

主题

2340

帖子

9099

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章爱心勋章认证会员

发表于 2021-10-22 15:48 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
最大的问题就是文件名翻译错了,是水产品危害及控制指南,而非HACCP指南。
本身的作用就是相当于傻瓜书,用于水产品HACCP的,该有的都有了
食品公司与烟草公司一样,主要任务就是销售产品。食品公司既不是卫生机构也不是社会服务机构,只有营养有助于销售食品时,才会成为公司思考的一个因素。在这类思考中,实在很少考虑相关的道德选择问题。
回复

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 1828 天

[LV.Master]伴坛终老

3533

主题

23万

帖子

26万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物2019年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2021-10-26 14:15 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
谢谢楼主!
回复

使用道具 举报

签到天数: 167 天

[LV.7]常住居民III

14

主题

445

帖子

1122

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2021-10-27 10:27 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
感谢分享,学习了
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

1465

帖子

2158

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2021-11-23 20:43 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
下载学习,谢谢!
回复

使用道具 举报

签到天数: 20 天

[LV.4]偶尔看看III

6

主题

441

帖子

532

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2021-11-26 12:04 | 显示全部楼层
分享: 分享到新浪微博
分享到QQ空间
感谢楼主分享
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2021-12-3 21:40 , Processed in 0.156864 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2021 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表