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[分享] 高蛋白食品认证

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(论坛老婆婆)

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发表于 2021-10-27 10:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
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为维护消费者权益、引导消费、规范食品营养特性认证工作,进一步促进营养特性食品质量水平的提高,引导中国营养特性食品产业的健康发展,根据《中华人民共和国认证认可条例》、《中华人民共和国食品安全法》《中国居民膳食指南》建立了食品营养特性认证制度。

      高蛋白食品是食品营养特性认证的一个类别,高蛋白食品一般是指通过加工添加或不添加、或调配的,食品中总蛋白质含量≥12g/100g或≥6g/100ml,满足GB28050声称要求的高蛋白食品。

      该食品适用于需要补充蛋白质的人群。

      高蛋白食品认证对象

      食品企业需要证明生产的产品是高蛋白食品的,或生产的高蛋白食品,在市场上采信度不够的,想扩大产品知名度的。都可以通过高蛋白食品认证,利用高蛋白食品认证标志为消费者传递信任,扩大市场销售。

      申请高蛋白食品认证的基本条件

      1)具有独立的法人资格。

      2)建立了文件化的食品安全质量体系,正式运行时间不少于 3 个月。

      3)产品符合国家标准及相关的行业标准,产品生产形成销售不少于 6个月。

      4)产品质量稳定,能正常批量生产,一年内未见不良记录。

      5)申请产品是预包装食品。

      6)申请食品中总蛋白质含量≥12g/100g或≥6g/100ml,满足GB28050声称要求的高蛋白食品。

      高蛋白食品认证范围

      产品类别包括:植物蛋白制品、动物蛋白制品、水产蛋白制品、胶原蛋白制品、蛋白类饮料等。

高蛋白食品认证标志

      只有通过“高蛋白食品认证”的产品,才可以在包装、标签、广告、宣传、说明书等使用“高蛋白食品认证标志”,以证明该食品通过了高蛋白食品认证。


心怀理想,举重若轻;拥抱生活,顺势而为!
“心怀理想,举重若轻。”说的是纵有理想,也不能发力过猛,要用巧劲,否则不仅扭着腰,也无法致远。“拥抱生活,顺势而为”,提醒我们要站在潮头,要顺应时代的主诉求。
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(老钱3015)

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发表于 2021-10-27 11:26 | 显示全部楼层
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不知道这个机构是官方的还是一些协会组织的。
老钱17639603708
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(论坛老婆婆)

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 楼主| 发表于 2021-10-27 14:33 | 显示全部楼层
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老钱3015 发表于 2021-10-27 02:26
不知道这个机构是官方的还是一些协会组织的。

公司领导让我们开始搞这些,第三方机构开发的,但是经过了CNAS同意的
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发表于 2021-11-4 13:05 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2021-11-5 14:53 | 显示全部楼层
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是我想太多 发表于 2021-11-4 04:05
怎么联系?有没有联系方式?

你想做吗?有联系方式的
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发表于 2021-11-6 10:01 | 显示全部楼层
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QMSFMS 发表于 2021-11-5 14:53
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发表于 2021-11-6 10:07 | 显示全部楼层
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还有这类认证?先了解了解
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 楼主| 发表于 2021-11-8 08:35 | 显示全部楼层
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是我想太多 发表于 2021-11-6 01:01
给个联系方式吧  先了解一下

目前市场上只有一家在做此认证
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发表于 2021-11-8 10:04 | 显示全部楼层
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QMSFMS 发表于 2021-11-8 08:35
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 楼主| 发表于 2021-11-9 11:18 | 显示全部楼层
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本帖最后由 QMSFMS 于 2021-11-9 02:19 编辑

已经发你消息了
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