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[学习交流] 酿酒酵母发酵温度是多少啊

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发表于 2021-11-18 19:48 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我看网上说的温度差别挺大的
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(suijun)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2021-11-18 22:14 | 显示全部楼层
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不是有说明书吗
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛传奇

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十佳新人2017年度魅力人物2019年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2021-11-19 08:39 | 显示全部楼层
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可能在6-42度之间。
有的能耐高温,有的不能。也看用途。

啤酒6-9
黄酒20-26
白酒20-35
酒精38-42
天天干杯,抓牢饭碗!
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