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食品论坛

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[求助] 散装食品可以按个销售吗

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2021-11-26 09:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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求助,我们超市要售卖糕点,是密封包装的那种,外包装无条码,净含量标注的“散装称重“,其余所有信息都是完整的,现在我们想贴码按个销售,固定价格,请问有什么风险吗?
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2021-11-26 09:56 | 显示全部楼层
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我觉得没有风险呀
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(生产许可)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-11-26 09:58 | 显示全部楼层
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“散装称重“和“按个销售”怎么和谐?
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[LV.Master]伴坛终老

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食坛精英

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发表于 2021-11-26 10:04 | 显示全部楼层
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别说按个,就是按堆销售都没人管你。
亲自喝酒,决不扯皮。
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[LV.10]以坛为家III

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食坛骨干

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发表于 2021-11-26 10:12 | 显示全部楼层
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广东明确可以,别的不好说。。。

http://mpa.gd.gov.cn/zwgk/zcfg/f ... t/post_1841230.html
二、关于散装食品的定义
根据《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》,参照原卫生部《散装食品卫生管理规范》、《预包装标签通则》等相关法律法规和食品安全标准对预包装食品和散装食品的定义,《规范》第三条将散装食品定义为:指无预先定量包装,需计量销售的食品(含现场制作并直接销售给消费者的食品),包括无包装和带非定量包装的食品。
(二)散装食品需要计量销售。《食品经营许可管理办法》定义散装食品为需要“称重销售”的食品。虽然称重是计量的一种重要方式,但并非唯一方式,有的是计件或其他。如现场制售的散装面包,是计件销售。修改后更符合实际。
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(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-11-26 10:18 | 显示全部楼层
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龙爷 发表于 2021-11-26 09:58
“散装称重“和“按个销售”怎么和谐?

此类问题的通常解决方案:提前使用零售电子秤称重计价并打印贴签。
Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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(快乐的小脚)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2021-11-26 10:21 | 显示全部楼层
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按说散装称重,其实是说明每个包装的净含量就可能是不一样的,你统一价格可能会导致消费者对净重和价格的疑虑,碰上一些贪小便宜的,估计给你一个个的掂量了挑选。
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发表于 2021-11-26 10:34 | 显示全部楼层
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按个销售,注明误差, 50%
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(晚风)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2021-11-26 10:53 来自手机 | 显示全部楼层
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超市里有些也按个的啊,只不过贴了金额
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(江蓠)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-11-26 11:06 | 显示全部楼层
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你这么想
超市有一堆土豆
散装称重的
然后你发现大家买的时候都是只买一个
那你为了方便顾客,提前装袋称重打了价格卖,行不行?
当然行啊
不都这么操作
有事尽管说,反正我也不帮忙
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2021-11-26 11:30 | 显示全部楼层
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计“件”就行   不计“件”   要么是黑店  要么是施舍
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(唯有浊酒慰风尘)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2021-11-26 11:52 | 显示全部楼层
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现烤柜  不都是按个算钱的······
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