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[求助] 原料来料干调留样要保存多长时间啊?

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发表于 2021-12-1 15:34 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 石竹 于 2021-12-1 15:50 编辑

原料来料干调留样要保存多长时间啊?有没有标准呀求助一下
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-12-1 15:50 | 显示全部楼层
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原料来料干调留样要保存多长时间啊——这句话怎么短句,什么意思?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-12-1 16:00 | 显示全部楼层
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干调?              
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(王占永splyw)

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发表于 2021-12-1 16:19 | 显示全部楼层
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参考一下某干调标准不可一刀切
13011856999;团标起草制定.食品信息资源整合.专业食品资料文献查询;发酵食品科技情报站
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(小小)

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发表于 2021-12-1 19:00 | 显示全部楼层
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你这是食品企业还是餐饮行业?
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 楼主| 发表于 2021-12-8 14:27 | 显示全部楼层
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xfwq 发表于 2021-12-1 19:00
你这是食品企业还是餐饮行业?

食品企业
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 楼主| 发表于 2021-12-8 14:27 | 显示全部楼层
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xfwq 发表于 2021-12-1 19:00
你这是食品企业还是餐饮行业?

是食品企业
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(小小)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-12-8 22:58 | 显示全部楼层
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对于食品企业原料的留样,目前没有找到具体的产品标准的规定。
   虎年新春快乐   
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 楼主| 发表于 2021-12-9 09:26 | 显示全部楼层
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xfwq 发表于 2021-12-8 22:58
对于食品企业原料的留样,目前没有找到具体的产品标准的规定。

哦哦,好的,谢谢
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