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[求助] 屠宰猪肉

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发表于 2021-12-3 10:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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   有没有和屠宰场合作的企业啊    从猪屠宰场购进冻猪肉 需要索要哪些证件呢?  我现在有索要 营业执照  经营许可   定点屠宰证书   动物防疫合格证    出厂检测 非洲猪瘟检测   肉品质合格,还有吗,,这种情况一般需要索要第三方检测报告MA 吗   谢谢
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(石竹)

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发表于 2021-12-3 10:51 | 显示全部楼层
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差不多了吧,第三方检测报告不用批批有,也可以自己送检几次。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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 楼主| 发表于 2021-12-3 15:02 | 显示全部楼层
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石竹 发表于 2021-12-3 10:51
差不多了吧,第三方检测报告不用批批有,也可以自己送检几次。

因为我也刚入职不久   在整理数据的时候发现猪肉类的几个供应商都没有提供过第三方的检测报告  其他的资质都还蛮全的    所以我就进入知识盲区了  不知道这个外检报告是不是必须要索要的了
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(石竹)

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发表于 2021-12-3 15:25 | 显示全部楼层
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食品小杨 发表于 2021-12-3 15:02
因为我也刚入职不久   在整理数据的时候发现猪肉类的几个供应商都没有提供过第三方的检测报告  其他的资 ...

你们什么性质的企业,做什么产品?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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 楼主| 发表于 2021-12-3 15:40 | 显示全部楼层
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石竹 发表于 2021-12-3 15:25
你们什么性质的企业,做什么产品?

生产、经营企业。   猪肉过来主要是加工成调理制品,即速冻调理制品;  小部分会流通到市场
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发表于 2021-12-3 15:42 | 显示全部楼层
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动物检疫合格证明,要报检的
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食品小杨 发表于 2021-12-3 15:02
因为我也刚入职不久   在整理数据的时候发现猪肉类的几个供应商都没有提供过第三方的检测报告  其他的资 ...

必须要的
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发表于 2021-12-3 15:53 | 显示全部楼层
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第三方报告和检验检疫合格证明
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(石竹)

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发表于 2021-12-3 17:27 | 显示全部楼层
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食品小杨 发表于 2021-12-3 15:40
生产、经营企业。   猪肉过来主要是加工成调理制品,即速冻调理制品;  小部分会流通到市场

那还是自己每年送检两次比较好。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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 楼主| 发表于 2021-12-4 10:40 | 显示全部楼层
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吃瓜群众A 发表于 2021-12-3 15:42
动物检疫合格证明,要报检的

都有正常报检的   就是纠结外检报告索要的问题
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