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[求助] 关于食品加工助剂里酶制剂适用于各类食品

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(valins)

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发表于 2021-12-3 19:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 生命的准则 于 2021-12-3 20:11 编辑

想问一下2760中哪里有明确说食品加工助剂可以用在各类食品中的嘛==特别是C.3酶制剂
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2021-12-3 20:28 | 显示全部楼层
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附录C中没规定就都允许用吧?就C2规定了范围
愿君三思而后言、行、举止
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(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2021-12-3 21:07 | 显示全部楼层
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按规定来。  
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发表于 2021-12-4 12:52 | 显示全部楼层
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目前2760的定位,不是使用说明,相关细分书籍有,比如(29938酶制剂)
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发表于 2021-12-4 12:59 | 显示全部楼层
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打错,是25594食品工业用酶制剂
来自客户端来自客户端
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发表于 2021-12-9 16:51 | 显示全部楼层
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食品用酶制剂可否来自转基因微生物呢?
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