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[分享] 海识 | 常见水产品中英文对照

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(China Trantic)

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发表于 2021-12-4 08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
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参加国际级水产博览会或者从国外直接采购会遇到很多外文海鲜名,搞不懂?没关系!滔滔总结了94种常见的海鲜中英对照名,收好下次不怕看不懂了!
序号产品 名称 英文名称
1 智利银鳕鱼 Chilean Sea Bass
2 美国真鳕鱼 Pacific Cod
3 阿拉斯加黑鳕鱼 Alaska Sablefish
4 南极银鳕鱼 Antarctic Toothfish
5 大西洋红鱼片 Atlantic Red Fish Fillet
6 挪威三文鱼 Norwegian Salmon
7 大西洋三文鱼 Atlantic Salmon
8 智利三文鱼 Chilean Salmon
9 金鲳鱼 Golden Pomfret
10 银鲳鱼、白鲳鱼 Silver Pomfret
11 黑鲳鱼 Black Pomfret
12 菲律宾东星斑 Philippines Red Coral trout
13 燕星斑 White-edged Lyretail
14 日本秋刀鱼 Pacific Saury
15 加拿大多春鱼 Canadian Capelin

编辑搜图
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16 加拿大胡瓜鱼 Canadian Smelt Fish
17 加拿大鲽鱼 Canadian Yellowtail Flounder
18 金枪鱼 Tuna
19 印尼带鱼 Indonesia Ribbon Fish
20 新西兰金目鲷 New Zealand Splendid Alfonsino
21 红杉鱼 Golden Threadfin Bream
22 白菇鱼 White Croaker
23 黄花鱼 Yellow Croaker
24 金线鱼 Golden Threadfin Bream
25 挪威鲭鱼 Norwegian Mackerel
26 红立鱼 Red Snapper
27 冰岛海参斑 Iceland Lumpfish
28 日本真鲷鱼 Japanese SeaBream
29 鲥鱼 Hilsa Herring
30 新西兰长寿鱼 New Zealand Orange Roughy

编辑搜图
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31 新西兰长尾鳕 New Zealand Hoki
32 日本马头鱼 Japanese Househead Fish
33 沙尖鱼 Silver Sillago
34 泥猛 Black Rabbitfish
35 格陵兰岛比目鱼扒 Greenland Halibut Steak
36 越南龙利鱼柳 Vietnamese Sole Fish Fillet
37 越南巴沙鱼块 Vietnamese Basa Fish/Pangasius Steak
38 越南罗非鱼片 Vietnamese Tilapia Fillet
39 马鲛鱼片 Spanish Mackerel Fillet
40 俄罗斯油甘鱼 Russian Amberjack
41 熟冻波士顿龙虾 Frozen Cooked Maine Lobster
42 生冻波士顿龙虾 Frozen Raw Maine Lobster
43 熟冻加拿大龙虾 Frozen Cooked Canadian Lobster
44 生冻加拿大龙虾 Frozen Raw Canadian Lobster
45 澳洲龙虾尾 Australian Lobster Tail

编辑搜图
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46 古巴龙虾 Caribbean Spiny Lobster
47 加拿大北极甜虾 Canadian Coldwater Shrimp
48 新西兰海鳌虾 New Zealand Scampi
49 厄瓜多尔白虾 Ecuador White Shrimp
50 加拿大牡丹虾 Canadian Spot Shrimp
51 马达加斯加野生虾 Madagascar Wild Shrimp
52 马来西亚大头虾 Malaysia Giant River Prawn
53 越南草虾 Vietnamese Black Tiger Shrimp
54 澳洲帝王虾 Australian King Prawn
55 澳洲野生老虎虾 Australian Wild Tiger Prawn
56 越南黑虎虾 Vietnamese Black Tiger Shrimp
57 越南黑虎虾仁 Vietnamese Black Tiger Shrimp(PDTO)
58 阿根廷红虾 Argentina Red Shrimp
59 阿根廷红虾仁 Argentina Red Shrimp(PDTO)
60 南美对虾仁 White Shrimp(PDTO)


编辑搜图

61 俄罗斯/智利熟冻帝王蟹 Frozen Cooked Chilean King Crab
62 俄罗斯/智利生冻帝王蟹 Frozen Raw Chilean King Crab
63 加拿大熟冻珍宝蟹 Frozen Cooked Canadian Dungeness Crab
64 加拿大生冻珍宝蟹 Frozen Raw Canadian Dungeness Crab
65 英国/爱尔兰熟冻面包蟹 Frozen Cooked Irish Brown Crab
66 英国/爱尔兰生冻面包蟹 Frozen Raw Irish Brown Crab
67 温哥华蟹 Vancouver Dungeness Crab
68 缅甸/越南软壳蟹 Vietnamese Softshell Crab
69 俄罗斯/加拿大雪蟹 Canadian Snow Crab
70 俄罗斯/加拿大雪蟹腿 Canadian Snow Crab Legs
71 爱尔兰蟹钳 Irish Brown Crab Claw Meat
72 半壳扇贝 Half shell Scallop
73 新西兰青口贝 New Zealand Greenshell Mussel
74 加拿大北极贝 Canadian Arctic Surf Clam
75 加拿大冰山蚌 Northern Propeller Clam

编辑搜图
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76 美国扇贝 American Scallop
77 澳洲青边鲍 Australian Greenlip Abalone
78 澳洲黑边鲍 Australian Blacklip Abalone
79 爱尔兰蛏子王 Irish Razor Clam
80 日本鲍鱼 Japanese Abalone
81 阿根廷鱿鱼 Argentina Squid
82 加拿大野生河鳗 Canadian Wild River Eel
83 印尼墨鱼 Indonesia Cuttlefish
84 印尼鱿鱼圈 Indonesia Squid Rings
85 印尼鱿鱼花 Indonesia Squid Flowers
86 印尼鱿鱼仔 Indonesia Baby Squid
87 加勒比海参 Caribbean Sea Cucumber
88 北极参 Orange-footed sea cucumber

编辑搜图
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89 越南花螺 Vietnamese Babylon Shell
90 加拿大翡翠螺 Canadian Jade Whelk
91 墨西哥螺头 Mexican Top Shell Meat
92 西非螺肉 West Africa Conch Meat
93 西非螺肉片 West Africa Conch Meat Slice
94 汶莱蓝虾 Brunei Blue Shrimp


积善成家,积德善仁成事筑家。
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(蓝天)

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食坛大师勋章食品论坛版主勋章2021年度魅力人物爱心勋章

发表于 2021-12-4 08:29 | 显示全部楼层
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早上好,感谢分享!基本都没见过
来自客户端来自客户端
将自己的前途掌握在自己的手中,凭着自己的努力与天赋创造自己的未来,不管结果如何,至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾!
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(巨人肩上)

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发表于 2021-12-4 08:51 | 显示全部楼层
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威海是个好地方!楼主的两排奖章是自己弄的吧
固体饮料和压片糖果——研发、生产、质量,喜欢交朋友。vx:15098156261
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(China Trantic)

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 楼主| 发表于 2021-12-6 08:24 | 显示全部楼层
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xuyongjian2012 发表于 2021-12-4 08:51
威海是个好地方!楼主的两排奖章是自己弄的吧

是的哈,威海非常棒,勋章就是我自己弄的哈!
积善成家,积德善仁成事筑家。
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发表于 2021-12-6 10:27 | 显示全部楼层
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chilean sea boss pacific cod  alaska sablefish
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 楼主| 发表于 2021-12-7 08:24 | 显示全部楼层
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fufeng6 发表于 2021-12-6 10:27
chilean sea boss pacific cod  alaska sablefish

Thank you!
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发表于 2021-12-7 11:16 | 显示全部楼层
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1 智利银鳕鱼 Chilean Sea Bass
2 美国真鳕鱼 Pacific Cod
3 阿拉斯加黑鳕鱼 Alaska Sablefish
4 南极银鳕鱼 Antarctic Toothfish
这四种有供应商可以介绍一下吗?
出言便作狮子鸣
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(China Trantic)

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 楼主| 发表于 2021-12-8 08:31 | 显示全部楼层
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pushi001 发表于 2021-12-7 11:16
1 智利银鳕鱼 Chilean Sea Bass
2 美国真鳕鱼 Pacific Cod
3 阿拉斯加黑鳕鱼 Alaska Sablefish

0631-7868318,您可以咨询下。
积善成家,积德善仁成事筑家。
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(一叶知秋)

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发表于 2021-12-8 08:39 | 显示全部楼层
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谢谢分享...
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发表于 2021-12-8 22:53 | 显示全部楼层
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vietnamese babylon shellcanadian jade whelk mexican top shell meat   have a good meal
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 楼主| 发表于 2021-12-9 08:30 | 显示全部楼层
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fufeng6 发表于 2021-12-8 22:53
vietnamese babylon shellcanadian jade whelk mexican top shell meat   have a good meal

Thank you very much!
积善成家,积德善仁成事筑家。
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发表于 2021-12-9 22:45 | 显示全部楼层
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Irish  brown crab claw meat  canadian snow crab legs half shell scallop  new zealand greenshell mussel canadian arctic surf clam  good meal
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