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[求助] 冷冻食品漏气

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(雪花酥)

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发表于 2021-12-6 15:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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冷冻包装的食品漏气了还能吃吗
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(XMX7758)

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发表于 2021-12-6 15:55 | 显示全部楼层
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是什么冷冻食品,说清楚一下,大家才能帮忙
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(异想天开)

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发表于 2021-12-6 16:06 | 显示全部楼层
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(沫安生)

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发表于 2021-12-6 16:11 | 显示全部楼层
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是冷冻包子嘛
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(cornstick)

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新手上路

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发表于 2021-12-6 16:18 | 显示全部楼层
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包子应该是生制品吧,食用前还要重新加热,如果包装只是小孔漏气,没有接触外界,没有异物污染,我觉得就没问题。
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(许老师)

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发表于 2021-12-6 16:21 | 显示全部楼层
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  如果是冷冻食品,还要充气嘛,没有必要吧
有事做,有人爱,有所期待
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(老钱3015)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-12-6 16:21 | 显示全部楼层
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没关系,以前一些企业特地在包装上打个孔呢,方便排气。
老钱17639603708
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发表于 2021-12-6 16:46 | 显示全部楼层
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楼主好像是做雪花酥的,如果是雪花酥漏气是不能食用了吧
没颜,没钱,没人爱——三无青年
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发表于 2021-12-6 17:03 | 显示全部楼层
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看是什么产品,如果是雪糕冰淇淋,存储温度在-18摄氏度,一般短时间微生物变化不会很大,是可以吃的。当然如果时间太长,超过1年半载,也是 很难保证微生物合格的。
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(雪花酥)

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[LV.6]常住居民II

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 楼主| 发表于 2021-12-6 17:16 | 显示全部楼层
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是速冻水果来着,不知道怎么回事,放久了有好多漏气的
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(雪花酥)

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[LV.6]常住居民II

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 楼主| 发表于 2021-12-6 17:17 | 显示全部楼层
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BananaWater 发表于 2021-12-6 16:46
楼主好像是做雪花酥的,如果是雪花酥漏气是不能食用了吧

雪花酥只是个取名而已(取名废)刚好在吃雪花酥,就取了这个,哈哈
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(雪花酥)

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[LV.6]常住居民II

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 楼主| 发表于 2021-12-6 17:19 | 显示全部楼层
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老钱3015 发表于 2021-12-6 16:21
没关系,以前一些企业特地在包装上打个孔呢,方便排气。

这个速冻的不需要排气啊,要真空的,就是为了防止空气进入氧化
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