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[培训咨询] 2022年食品微生物检验实际操作培训班计划火热出炉啦~欢迎咨询哦

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发表于 2021-12-17 09:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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本帖最后由 foodlabs 于 2022-1-14 10:12 编辑

2022年食品微生物检验理论实操培训班
各有关单位:
  为提升广大食品微生物检验人员的操作水平,食品伙伴网特联合高校举办食品微生物检验实际操作学习班。
  本课程通过专业理论讲解和实际操作指导,提升学员的职业技能水平,让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789的要求,高质量地完成食品微生物常规项目的检验工作。
该培训课程自2010年5月始办,迄今为止成功举办九十余期,已为企事业单位培养了两千多名微生物检测人员,为进一步满足相关企事业单位提高食品微生物检验能力、规范检验操作的需求,将在多地开办食品微生物检验学习班,具体事宜通知如下:
一、培训课程介绍
  ◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。
  1、理论学习
  微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测技术:显色培养基的使用、介绍和操作;
  GB 4789系列标准:
  ⑴GB4789.1-2016 食品微生物学检验总则;
  ⑵GB4789.2-2016 菌落总数测定;
  ⑶GB4789.3-2016 大肠菌群计数;
  ⑷GB4789.4-2016 沙门氏菌检验;
  ⑸GB4789.7-2013副溶血性弧菌检验;
  ⑹GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检验;
  ⑺GB4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验;
  ⑻GB4789.38-2012 大肠埃希氏菌计数
  2、实际操作学习
  依据食品企业微生物实验室要求和最新食品安全国家标准GB4789,进行实际操作培训。
  基础操作:培养基配制、灭菌,无菌操作,培养基接种,平板划线分离,显微镜的使用,
  革兰氏染色观察,生化反应试验等。
  3、技术讲座和专题讨论
  微生物菌种管理、微生物培养基质量控等。
  4、结业证明
  全程参与培训,结束后发放培训合格证明。
二、培训老师和合作单位
  主讲老师:微生物高级工程师      
  助教:北京陆桥技术股份有限公司 技术支持
三、参加对象
1、食品企业质控部门从事微生物检测人员。
2、食品安全监管部门及相关院校微生物检测人员。
3、其他从事或学习并了解食品微生物检验的相关人员等。
四、培训时间和地点
第96期食品微生物检验实际操作培训班    1 月08-11日    广州    (已结束)
第98期食品微生物检验实际操作培训班    3 月05-08日    上海    (招生中)
第94期食品微生物检验实际操作培训班    3 月19-22日    重庆    (招生中)
第99期食品微生物检验实际操作培训班    4 月16-19日    北京    (招生中)
第100期食品微生物检验实际操作培训班   5 月21-24日    杭州    (招生中)
第101期食品微生物检验实际操作培训班   6 月18-21日    烟台
第102期食品微生物检验实际操作培训班   6 月18-21日    广州
第103期食品微生物检验实际操作培训班   7月30日-8月2日  南京   
第104期食品微生物检验实际操作培训班   8 月27-30日    北京   
第105期食品微生物检验实际操作培训班   9 月17-20日    大连   
第106期食品微生物检验实际操作培训班   11月19-22日    杭州   
第107期食品微生物检验实际操作培训班   12月17-20日    烟台
第108期食品微生物检验实际操作培训班   12月17-20日    广州
五、费用
  学费:2500元/人,需在课程开始前汇款/转账缴纳。
  食宿费:由主办方统一安排,费用自理。
  汇款或转账账号信息如下:(2种皆可)
  1.公司名称:烟台富美特信息科技股份有限公司
  开 户 行:交通银行股份有限公司烟台芝罘支行
  帐  号:376001060018170028369  
  2.公司支付宝账号:help@foodmate.net
六、报名方式
  为了保证培训效果,使每个学员能完成所有实验课程,每期培训限额25人,请及时报名。
  请详细填写报名表回传邮件至meeting18@foodmate.net
七、联系我们
   联系会务组获取通知及报名表,了解更多信息哟!!
   史老师18905354203(微信同号)


长期招聘全国各地兼职食品采样员QQ:1586054806
foodlab@foodmate.net
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