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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 生产与质量管理 › 成品抽样取样

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[求助] 成品抽样取样

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2022-1-26 15:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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各位大佬，成品检验取样的件数怎么确定，跟批量挂钩吗。做自己公司文件制定取样规则。

如我们生产片剂，生产一万瓶，取3瓶合适吗（足够全检3倍）

还有留样也是。

取样, 成品, 生产, 文件, 我们

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(蓝天)

签到天数: 977 天

[LV.10]以坛为家III

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发表于 2022-1-26 15:31 | 显示全部楼层

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做的是保健食品吗？

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(nickywang)

该用户从未签到

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发表于 2022-1-26 16:09 | 显示全部楼层

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你取得这个三瓶用来做什么？成品检？还是？

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(nickywang)

该用户从未签到

21 主题	503 帖子	919 积分

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发表于 2022-1-26 16:10 | 显示全部楼层

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好多成品检验标准都有要求的啊，5件

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(天空)

签到天数: 1719 天

[LV.Master]伴坛终老

103 主题	8249 帖子	1万积分

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发表于 2022-1-26 16:40 | 显示全部楼层

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参照对应的行业标准，里面有抽样规则。。。。

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酱卤肉制品学生

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

0 主题	31 帖子	57 积分

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发表于 2022-1-26 18:17 | 显示全部楼层

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不用死记留样的数量，要了解留样的目的是什么？
留样至少要能完成一次全检的量（如果由微生物要求的，必须留够微生物检测方法所规定的留样数量）

食品商城，欢迎光临

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(简单生活)

签到天数: 1633 天

[LV.Master]伴坛终老

2143 主题	5万帖子	6万积分

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发表于 2022-1-26 19:57 | 显示全部楼层

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http://down.foodmate.net/wap/index.php?moduleid=23&areaid=0&moduleid=23&kw=抽样&page=4

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(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 2609 天

[LV.Master]伴坛终老

1万主题	42万帖子	65万积分

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发表于 2022-1-26 20:03 | 显示全部楼层

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样品要有代表性。

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