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[求助] 请问鱼类加工和养殖的技术相关的书有哪些?

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发表于 2022-3-6 22:25 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:青海省
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三文鱼相关的,养殖,初加工,深加工,相关的书籍,各位大侠,推荐一下
专治各种不服
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 楼主| 发表于 2022-3-6 22:26 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:青海省
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最好能有生鱼片的做法相关的资料,质量管理要求什么的
专治各种不服
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 楼主| 发表于 2022-3-7 19:40 | 显示全部楼层 |发表于:青海省
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有没有大拿说一下啊
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发表于 2022-3-8 09:03 | 显示全部楼层 |发表于:湖南省
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好像青海省出了个三文鱼加工标准。呵……
想找资料或学习新知识就去————老周书库
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 楼主| 发表于 2022-3-8 12:21 | 显示全部楼层 |发表于:青海省
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燕赤龙 发表于 2022-3-8 09:03
好像青海省出了个三文鱼加工标准。呵……

收到,谢谢
专治各种不服
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(华丽的石头)

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2022-3-8 13:27 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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鱼类加工,我们可以探讨探讨。我们做相关技术服务的。V:18550012468
来自客户端来自客户端
提供肉制品、水产保水剂、增稠剂、米面食改良剂、18550012468(WX),QQ:1026830365。食品添加剂群:284253710。
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