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[讨论] 代用茶添加藏红花是否违法

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发表于 2022-4-2 14:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
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含茶制品和代用茶生产许可证审查细则(2006版)代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的产品。叶类产品有苦丁茶、绞股兰、银杏茶、桑叶茶、薄荷茶、罗布麻茶、枸杞叶茶等;花类产品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金银花、玳玳花等;果(实)类(含根茎)产品有大麦茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、罗汉果等;混合类是指以植物的叶、花、果(实)、根茎等为原料,按一定比例拼配加工而成的产品。卫生部下发:当归等6种新增按照即是食品又是中药材的物质目录2019第8号,西红花仅作为香辛料或调味料。依照分析,第一:藏红花不可作为食品原料。第二:代用茶不可添加香精。理解又分为两个派系,第一种,不违法:代用茶定义中也未说明不可添加调味品,企业定制企标,添加藏红花用于调味。第二种违法,依照代用茶定义添加藏红花,藏红花并非普通食品原料,在GB2760香精也包含藏红花,应定性为食品中添加药品,或代用茶添加香精。
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(只比第一帅差那么一点点)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2022-4-2 14:23 | 显示全部楼层
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拍个照把标签信息尤其是配料表发出来看一下(把品名和厂家的相关信息打上马赛克),仅看你这一堆文字看不出来什么
祝你快乐,不止今天。
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 楼主| 发表于 2022-4-2 14:30 | 显示全部楼层
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我觉得应该定性为使用非食品原料生产食品,所谓的食品中添加药品不妥,毕竟藏红花被批准为食药同源,判定代用茶添加香精也不妥,依照2760香精收录的是藏红花提取物。
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2022-4-2 14:33 | 显示全部楼层
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香辛料不是可以用么
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 楼主| 发表于 2022-4-2 14:36 | 显示全部楼层
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luzhiwei425 发表于 2022-4-2 14:33
香辛料不是可以用么

以前我们干过这种事,代用茶添加当归,执法队给我们上过课
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(天空)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-4-2 14:47 | 显示全部楼层
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代用茶,使用的原料,也必须是食品。。。
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 楼主| 发表于 2022-4-2 15:06 | 显示全部楼层
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hn-cx2004 发表于 2022-4-2 14:47
代用茶,使用的原料,也必须是食品。。。

是呀,但是藏红花被批准了食药同源呀,既然是食药同源那他肯定就是食品了,我这开始自相矛盾了呀。
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发表于 2022-4-2 15:06 | 显示全部楼层
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藏红花只能作为调味品使用,代用茶需要调味品?
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 楼主| 发表于 2022-4-2 15:10 | 显示全部楼层
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龙爷 发表于 2022-4-2 15:06
藏红花只能作为调味品使用,代用茶需要调味品?

你这理解属实和我想的一样,但是他违法吗?
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-4-2 15:20 | 显示全部楼层
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渣渣灰1 发表于 2022-4-2 15:10
你这理解属实和我想的一样,但是他违法吗?

和你想的不一样,“违法”不是想的,要找法条。
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2022-4-2 15:44 | 显示全部楼层
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前几天遇到一个做藏红花代茶饮的,想包装成香辛料。
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安国精品香辛料中药材加工批发18531267126李先生 公司资质齐全,实力雄厚
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 楼主| 发表于 2022-4-2 15:55 | 显示全部楼层
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安国香辛料批发 发表于 2022-4-2 15:44
前几天遇到一个做藏红花代茶饮的,想包装成香辛料。

代茶饮应该是饮料的执行标准,如果是饮料那用藏红花作为香辛料那没毛病
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