挂面头磨成粉，用什么标准？

xz171353981 · 发表于 2022-4-21 09:05

请教老师个问题，挂面厂剩下的挂面头时间长了积攒很多，把他磨成粉该用什么标准出售呢？

这个粉国家有标准吗？

东海钓夫 · 发表于 2022-4-21 09:25

这算不算回收产品作原料？

fm3296 · 发表于 2022-4-21 09:37

可以销售给饲料厂吧

lcj4496 · 发表于 2022-4-21 09:40

第一，磨成粉出售。按什么产品，什么用途来出售呢？
第二，挂面头时间长了积攒很多，可能存在食品安全隐患，不宜作为食品销售或者作为食品原料来使用。

团儿 · 发表于 2022-4-21 09:43

就别想着卖了, 搞套发酵设备自己酿点酒喝应该也不错哈哈哈

xilinxu · 发表于 2022-4-21 09:52

可以不可以及时磨粉，然后加回去和面啊

石竹 · 发表于 2022-4-21 09:53

1、随时回流加工成成品，最后剩少量的员工食堂或者其他方式消化
2、作为次品散装地摊销售，或小餐饮面食原料——当天，及时
3、销售给饲料厂

渣渣灰1 · 发表于 2022-4-21 12:02

xilinxu 发表于 2022-4-21 09:52
可以不可以及时磨粉，然后加回去和面啊

做月饼吗，哈哈哈

xfwq · 发表于 2022-4-21 13:36

xilinxu 发表于 2022-4-21 09:52
可以不可以及时磨粉，然后加回去和面啊

这是一个好的建议。

xilinxu · 发表于 2022-4-21 17:15

渣渣灰1 发表于 2022-4-21 12:02
做月饼吗，哈哈哈

面条啊

反食品浪费法了解一下

xz171353981 · 发表于 2022-4-23 06:24

石竹发表于 2022-4-21 09:53
1、随时回流加工成成品，最后剩少量的员工食堂或者其他方式消化
2、作为次品散装地摊销售，或小餐饮面食原 ...

谢谢回复，谢谢大家回复，我知道可以作饲料，或者粉碎以后再加入到面粉里制造挂面。这样附加值低，我有一个高附加值方法用途，只是不知道按照什么标准出售。

石竹 · 发表于 2022-4-23 07:08

xz171353981 发表于 2022-4-23 06:24
谢谢回复，谢谢大家回复，我知道可以作饲料，或者粉碎以后再加入到面粉里制造挂面。这样附加值低，我有一 ...

还准备弄个噱头啊？

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