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[求助] 食品名称命名规范问题

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(矢宝贝)

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2022-5-9 09:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:北京
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请教一下,1.食品名称中含“椰奶”而实际配料中是“纯牛奶“和“椰浆粉”这名称命名可以嘛,有点拿不准   2.食品名称中含“椰浆”而实际配料为“椰浆粉”是否可以,望各位赐教
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(Trouble)

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2022-5-9 09:31 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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正常应该是不可以的吧,产品名称应真实、准确不能让消费者产生误解,加上风味应该就可以了吧,没使用原料的包装不能体现产品实物图片
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2022-5-9 09:43 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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第一个“椰奶”可以的吧。    第二个用 椰粉浆  ???   最好再详细一点。
顺其自然
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(一川烟草)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2022-5-9 09:48 | 显示全部楼层 |发表于:天津
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第一个我感觉还可以,椰奶也可以说是椰子和牛奶,第二个不好说,不过应该也行吧,椰浆粉也是椰浆做的
自我升级中
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(suijun)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2022-5-9 09:56 | 显示全部楼层 |发表于:0-0
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请按照产品标准的规定来命名。
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-5-9 10:54 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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究竟是什么产品呢?
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(矢宝贝)

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[LV.4]偶尔看看III

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 楼主| 发表于 2022-5-9 13:37 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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感谢各位讨论,产品属性是罐头,1.名称具体为“椰奶奇亚籽xx罐头”实际配料为:xx、xx、纯牛奶、xx、椰浆粉、xx、xx 目前在考虑产品名称合规性问题,椰奶是否等同于纯牛奶+椰浆粉,个人认为是存在歧义的,椰奶是一种物质,而纯牛奶、椰浆粉是两种物质。2.另外一种情况:产品名称为“椰浆奇亚籽xx罐头”,配料:xx、xx、纯牛奶、xx、椰浆粉、xx、xx,食品名称省略了“粉”字,是否依旧不太合规,存在配料状态的歧义。
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛传奇

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发表于 2022-5-9 15:29 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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直接牛奶椰浆奇亚籽xx罐头 多好!
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(矢宝贝)

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[LV.4]偶尔看看III

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 楼主| 发表于 2022-5-9 17:56 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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感谢各位 已知晓
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