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[分享] 添加剂是否安全

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发表于 2022-5-18 16:08 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:辽宁省
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个人认为对食品添加剂无需谈之色变。食品添加剂的应用是很广泛的,国家对食品添加剂的应用有相关规定,在规定范围内适量添加能在起到改善品质、增加风味等等良好效果的同时保证食品的安全性。
需要警惕的是市面上有某些不良商家为达到令商品色泽好、味道好、耐储藏不易变质等目而肆意超范围过量添加食品添加剂,造成食品安全隐患。
正确看待
(1)食品添加剂的作用
合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。
(2)使用食品添加剂的必要性
实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病。另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。
(3)食品添加剂的安全用量
对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量(mg)来表示,参照GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。
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(水水)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2022-5-18 16:12 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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没有食品添加剂,就没有今天繁荣的食品时代。
在天际河中划船逆流而上,做清水中的一滴浊水,做浊水中的一滴清水,逆流的水。
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(专业食品检测)

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发表于 2022-5-18 16:22 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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逆流的水 发表于 2022-5-18 16:12
没有食品添加剂,就没有今天繁荣的食品时代。

是的是的  没有添加剂   食品贸易就局限在某一地区了
专业第三方检测,服务范围包括食品检测、食品添加剂、毒素、农残、兽残、重金属及理化性质检。!食品检测联系我,价格优惠!QQ:461013960  手机18695639571(VX
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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2022-5-18 16:36 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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怎么说呢。。。。只要严格按照国家标准添加,添加的种类和标签体现的一样,是安全的,但害怕的是生产厂家生产时添加的种类和标签上不一样,添加量高于国标规定的使用限量。。。
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-5-18 17:15 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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参照GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
——这是抄了什么时代的文案啊?

说,你是来干啥的?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(异想天开)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2022-5-18 18:32 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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做过添加剂的路过
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-5-18 19:13 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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来者不善。
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(小小)

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食坛巨匠

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发表于 2022-5-18 23:04 | 显示全部楼层 |发表于:0-0
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食品安全是相对的,不是绝对的。
概念要清楚,是非要分明
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