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[培训咨询] 本人刚刚进入食品圈,需要学习哪些知识内容?

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发表于 2022-5-24 09:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 石竹 于 2022-5-24 10:07 编辑

大佬们好!本人刚刚进入食品圈,需要学习哪些知识内容?本人是一名食品销售。主要经营食品创新,研发,生产以及代工的全套专业服务。还有部分代理香辛调味料等。本人之前做过厨师,中西餐都有涉及。现在初进贵圈,有哪些知识需要重点学习的呢?
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发表于 2022-5-24 10:07 来自手机 | 显示全部楼层
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多观摩现实,少留恋书本
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(石竹)

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发表于 2022-5-24 10:08 | 显示全部楼层
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http://w.foodmate.net/crm/wx/det ... 9NN8UMGdaYaHEeWfCnU
看看这里有没有适合你的。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(一叶知秋)

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发表于 2022-5-24 10:13 | 显示全部楼层
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欢迎进入食品圈
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发表于 2022-5-24 10:27 | 显示全部楼层
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食品大家庭欢迎你的加入
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(Roy)

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发表于 2022-5-24 11:04 | 显示全部楼层
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石竹 发表于 2022-5-24 10:08
http://w.foodmate.net/crm/wx/detailtest.php?id=15795&openid=omTAts_ef9NN8UMGdaYaHEeWfCnU
看看这里有 ...

我觉得肉制品加工那个培训可能挺适合,还有标签。毕竟从餐饮转工业化需要一定的工业化知识还有法规的。您要不也附上链接吧
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发表于 2022-5-24 11:22 | 显示全部楼层
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先从法律(食安法)、法规(食安法实施条例)即涉及到的部门规章学起,在学习涉及到的食品安全标准。
全国食品工作者联合起来!
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-5-24 11:24 | 显示全部楼层
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熟悉产品,了解工艺,学习法规。。。。
天天干杯,抓牢饭碗!
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(石竹)

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发表于 2022-5-24 11:30 | 显示全部楼层
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seles813624 发表于 2022-5-24 11:04
我觉得肉制品加工那个培训可能挺适合,还有标签。毕竟从餐饮转工业化需要一定的工业化知识还有法规的。您 ...

你说的是线下和直播吗?

食品人学习、交流机会汇总,每周更新(2022.05.23)
http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=1276469



老老实实做人,踏踏实实做事。
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(Roy)

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发表于 2022-5-24 11:44 | 显示全部楼层
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石竹 发表于 2022-5-24 11:30
你说的是线下和直播吗?

食品人学习、交流机会汇总,每周更新(2022.05.23)

是的线下的。
要是以前的我,在上海上班那时候,周末没事做,就去报班学习。现在特殊情况,要不然早就报班了
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(石竹)

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发表于 2022-5-24 15:45 | 显示全部楼层
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seles813624 发表于 2022-5-24 11:44
是的线下的。
要是以前的我,在上海上班那时候,周末没事做,就去报班学习。现在特殊情况,要不然早就报 ...

爱学习的Roy版!
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(小小)

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发表于 2022-5-24 23:56 | 显示全部楼层
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你要学习的太多。
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