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[求助] 预制菜 标准 标签执行哪个呢

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(鸿飞)

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发表于 2022-7-3 14:09 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广东省
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如题

产品标签执行哪一个呢?

预制菜标准.png
鸿飞从万里,飞飞河岱起。
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发表于 2022-7-3 14:34 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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朋友走的速冻调理品,10379
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(鸿飞)

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 楼主| 发表于 2022-7-3 14:39 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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谭11111 发表于 2022-7-3 14:34
朋友走的速冻调理品,10379

  我们也执行这个标准,现在不是有预制菜了,也想着跟紧市场。

就执行  TCCA024-2022
鸿飞从万里,飞飞河岱起。
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(小小)

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发表于 2022-7-3 15:00 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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预制菜不是食品生产许可目录中规定的产品类别吧。
见鬼了的一周
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发表于 2022-7-3 15:12 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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预制菜你要具体看是什么产品啊,比如肉制品可以10379,也可以10610,还有像佛跳墙、方便面、火腿肠什么的,每种的标准不一样。
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(石竹)

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发表于 2022-7-3 15:16 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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预制菜是个大筐,里面什么都装,要看你具体做的什么产品。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2022-7-3 15:42 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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预制菜多了去了,你们做的啥?
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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发表于 2022-7-3 15:49 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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令狐鸿飞 发表于 2022-7-3 14:39
我们也执行这个标准,现在不是有预制菜了,也想着跟紧市场。

就执行  TCCA024-2022

做什么产品
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(鸿飞)

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 楼主| 发表于 2022-7-3 15:53 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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调味鱼制品 可以即烹预制菜
鸿飞从万里,飞飞河岱起。
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(鸿飞)

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 楼主| 发表于 2022-7-3 15:55 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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东海钓夫 发表于 2022-7-3 15:42
预制菜多了去了,你们做的啥?

可以直接蒸或炸来吃的鱼制品,
供酒店 餐饮
鸿飞从万里,飞飞河岱起。
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发表于 2022-7-3 16:06 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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令狐鸿飞 发表于 2022-7-3 15:53
调味鱼制品 可以即烹预制菜

那你准备换执行标准?
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发表于 2022-7-3 16:29 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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一大箩筐的团体标准!
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做最好的自己,干别人干不了的事情。
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