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[求助] 即食牛肉丸是属于什么申请单元

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发表于 2022-7-4 16:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广东省
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  各位大神想请教一下老板想生产一款即食的牛肉丸产品 我们现在有的生产许可证是生产范围是速冻食品 1103 速冻其它食品 (速冻肉制品) 1102 速冻调制食品 生制品(速冻鱼) 我需要生产即食牛肉丸的话是应该申请什么生产单元呢?
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发表于 2022-7-4 16:47 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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你查 SC 的分类表
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发表于 2022-7-4 16:55 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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1102速冻调制食品-生制品(肉糜类制品)  查查看
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(他v广川)

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发表于 2022-7-4 16:59 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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0401热加工熟肉制品
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 楼主| 发表于 2022-7-4 17:02 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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随便取的用户名 发表于 2022-7-4 16:55
1102速冻调制食品-生制品(肉糜类制品)  查查看

生制品的话可以即食吗?我看到还有速冻调制食品-熟制品的 但是如果我们产品的贮存条件是常温的话 好像不应该用速冻调制食品这个申请单元
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 楼主| 发表于 2022-7-4 17:03 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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zhangzhang06 发表于 2022-7-4 16:59
0401热加工熟肉制品

参考了一下淘宝上卖的即食牛肉丸生产厂家的资质他们好像用的就是0401
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(他v广川)

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发表于 2022-7-4 17:11 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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即食肉制品就是0401,然后产品标准就弄GB2726就可以了
微信:13731478615
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发表于 2022-7-4 17:16 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
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酱卤肉,比速冻食品要麻烦些
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发表于 2022-7-4 17:31 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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chenqian123456 发表于 2022-7-4 17:02
生制品的话可以即食吗?我看到还有速冻调制食品-熟制品的 但是如果我们产品的贮存条件是常温的话 好像不 ...

嗯 还是根据自己的工艺来吧
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(石竹)

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发表于 2022-7-4 18:08 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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即食是什么意思?
常温保存开袋即食,应该走罐头工艺
做了就吃的即食,应该是餐饮或者现场制售。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(小小)

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发表于 2022-7-4 21:14 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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需要看你的生产工艺。
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