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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品行业监管 › 新资源食品中可以添加食品添加剂吗？有什么依据吗？

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[求助] 新资源食品中可以添加食品添加剂吗？有什么依据吗？

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该用户从未签到

1 主题	22 帖子	82 积分

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发表于 2022-7-4 17:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：美国

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如题，头疼的问题。

请多指教。

谢谢

食品, 新资源食品, 新资源, 指教, 资源

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该用户从未签到

14 主题	96 帖子	178 积分

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发表于 2022-7-4 17:25 | 显示全部楼层 |发表于：湖南省

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没有理解你看产品属于什么类目在看2760里面的添加要求

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(空心)

签到天数: 150 天

[LV.7]常住居民III

10 主题	810 帖子	1156 积分

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发表于 2022-7-4 17:32 | 显示全部楼层 |发表于：陕西省

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说具体点。

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(石竹)

签到天数: 2751 天

[LV.Master]伴坛终老

379 主题	31万帖子	52万积分

论坛长老

Rank: 27

发表于 2022-7-4 18:05 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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新资源食品，现在名新食品原料，它是原料，能加什么添加剂，要看做成什么产品。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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(小蘑菇)

签到天数: 1260 天

[LV.10]以坛为家III

884 主题	4万帖子	4万积分

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发表于 2022-7-4 18:17 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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楼上正解。

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(生产许可)

签到天数: 2568 天

[LV.Master]伴坛终老

193 主题	1万帖子	3万积分

Rank: 18

发表于 2022-7-4 18:26 | 显示全部楼层 |发表于：江苏省

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添加剂使用和是否是新资源食品无关。

食品商城，欢迎光临

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该用户从未签到

23 主题	326 帖子	355 积分

Rank: 3

发表于 2022-7-4 18:42 | 显示全部楼层 |发表于：重庆

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新资源食品也是食品原料，决定你能不能使用食品添加剂的是食品类别，而不是新资源食品。

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上次那杯酒

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 2077 天

[LV.Master]伴坛终老

3548 主题	24万帖子	28万积分

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发表于 2022-7-4 18:59 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于：江西省

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具体分析。

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(小小)

签到天数: 1359 天

[LV.10]以坛为家III

514 主题	4万帖子	8万积分

Rank: 12

发表于 2022-7-4 21:17 | 显示全部楼层 |发表于：保留地址

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已经没有“新资源食品”的说法了。
新食品原料是食品原料。
食品添加剂的标准规定的是食品产品的要求，不是食品原料的要求。

见鬼了的一周

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该用户从未签到

1 主题	22 帖子	82 积分

Rank: 2 Rank: 2

楼主| 发表于 2022-7-5 09:18 | 显示全部楼层 |发表于：美国

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感谢楼上的超版、版主和各位坛友，明白了。

{:1_1:}

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