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食品论坛

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[求助] 新资源食品中可以添加食品添加剂吗?有什么依据吗?

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发表于 2022-7-4 17:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:美国
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如题,头疼的问题。

请多指教。

谢谢
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该用户从未签到

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发表于 2022-7-4 17:25 | 显示全部楼层 |发表于:湖南省
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没有理解 你看产品属于什么类目  在看2760里面的添加要求
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(空心)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2022-7-4 17:32 | 显示全部楼层 |发表于:陕西省
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说具体点。
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-7-4 18:05 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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新资源食品,现在名新食品原料,它是原料,能加什么添加剂,要看做成什么产品。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(小蘑菇)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2022-7-4 18:17 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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楼上正解。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-7-4 18:26 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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添加剂使用和是否是新资源食品无关。
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发表于 2022-7-4 18:42 | 显示全部楼层 |发表于:重庆
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新资源食品也是食品原料,决定你能不能使用食品添加剂的是食品类别,而不是新资源食品。
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-7-4 18:59 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:江西省
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具体分析。
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(小小)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛巨匠

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食坛巨匠勋章

发表于 2022-7-4 21:17 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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已经没有“新资源食品”的说法了。
新食品原料是食品原料。
食品添加剂的标准规定的是食品产品的要求,不是食品原料的要求。
见鬼了的一周
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 楼主| 发表于 2022-7-5 09:18 | 显示全部楼层 |发表于:美国
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感谢楼上的超版、版主和各位坛友,明白了。{:1_1:}
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