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食品论坛

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[求助] 二氧化氯可以给蔬菜消毒吗?

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2022-8-6 22:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式
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用80ppm的二氧化氯给蔬菜消毒后,用清水把蔬菜冲洗,这样操作下来会有残留吗?二氧化氯适合于蔬菜消毒吗?
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-8-6 22:50 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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次氯酸钠用过,二氧化氯不熟悉。
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参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-8-6 22:53 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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看一下标准。
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(围观改变中国)

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发表于 2022-8-6 23:13 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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二氧化氯有卫消字和SC食品添加剂级,卫消字有可用于蔬菜水果消毒的备案证明(卫建委)即可使用,但必须洗去残留,SC食品添加剂级可免冲洗

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江南一剑 + 4 积极讨论人气费!

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生食三文鱼工厂从业20年,提供食品卫生安全立体解决方案!消毒产品咨询:VX13795353559;QQ478353149
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(水中剑)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-8-7 04:38 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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看下产品说明书,附件供参考

GBT26366-2021 二氧化氯.pdf

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石竹 + 6 热心助人精神奖!

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亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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(水中剑)

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[LV.Master]伴坛终老

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版主

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食品论坛版主勋章2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章

发表于 2022-8-7 08:47 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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江南一剑 发表于 2022-8-7 04:38
看下产品说明书,附件供参考

仅供参考,说明书
084723hfajaubv6qf6uvv3.jpg
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亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2022-8-7 08:51 | 显示全部楼层 |发表于:湖南省
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为什么不用臭氧呢???方便得很。
想找资料或学习新知识就去————老周书库
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食坛知名

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发表于 2022-8-7 10:03 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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