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发表于 2007-8-21 09:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
我觉得这个还是不错的呵呵恩乡一下

[ 本帖最后由 foodmatebak 于 2007-9-14 23:23 编辑 ]

肉肠火腿的配方和生产工艺.pdf

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  • · Yeach|主题: 94, 订阅: 4
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 楼主| 发表于 2007-8-21 10:34 | 显示全部楼层

新型食品防腐剂

跟大家分享一下呵呵

新型食品防腐剂.pdf

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 楼主| 发表于 2007-8-21 10:56 | 显示全部楼层

抗结剂在粉末油脂制品中的应用

抗结剂在粉末油脂制品中的应用

抗结剂在粉末油脂制品中的应用.pdf

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发表于 2007-8-21 11:08 | 显示全部楼层

谢谢!

最近正在做这方面的工作,参考一下,谢谢!!
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 楼主| 发表于 2007-8-21 12:38 | 显示全部楼层

能啊

能下啊 怎么不能啊!!!!!!!!!!!!!
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 楼主| 发表于 2007-8-21 12:41 | 显示全部楼层

海绵蛋糕的制作

海绵蛋糕的制作海绵蛋糕的制作

海绵蛋糕的制作.pdf

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 楼主| 发表于 2007-8-21 12:45 | 显示全部楼层

蜂蜜小甜点

蜂蜜小甜点应该很好吃的

蜂蜜小甜点.pdf

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 楼主| 发表于 2007-8-21 16:12 | 显示全部楼层

绿茶饮料护色技术的研究

绿茶饮料护色技术的研究绿茶饮料护色技术的研究

绿茶饮料护色技术的研究.pdf

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 楼主| 发表于 2007-8-21 19:29 | 显示全部楼层

莲藕园子及低脂藕片加工与保藏

莲藕园子及低脂藕片加工与保藏

莲藕园子及低脂藕片加工与保藏.pdf

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 楼主| 发表于 2007-8-21 19:30 | 显示全部楼层

藕制品的种类及其加工工艺

藕制品的种类及其加工工艺

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发表于 2007-8-21 22:02 | 显示全部楼层
素材挺新奇的
感谢分享
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 楼主| 发表于 2007-8-22 10:56 | 显示全部楼层

脆梅加工技术!!!

脆梅加工技术的糖渍过程怎么控制啊 讨论下!!谁有高招谢谢了!!1
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