这个规定里最麻烦的一条就是第十一条：

在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称；使用其他食品添加剂的，可以标注具体名称、种类或者代码。

这条就是要所有的添加剂全部放在一起作为一项，比如：水，糖，盐，添加剂：xxx, yyy, zzz.
这条和国标7718是完全矛盾的，也就是说全国所有的食品标签，有配料表的，都要改啦.
制定这个规定的人，根本就不懂食品法规，觉得添加剂有害，就随便就加入这条完全没有必要规定，多少钱和精力就这样浪费在几个人的错误里。

把这帖顶起来，最近《食品标识管理规定》为大家比较关注的，大家有什么相关的问题可以在这里提问，为提问解答好的将给于重奖！

[ 本帖最后由 质量人 于 2008-7-11 20:42 编辑 ]

最近我们在改包装，做标签备案~~内地的和出口的一起做~~~审核过了发给大家看看 哈

当时我有参加了食品标签管理规定的培训，是国家标准委员会培训的。那时我也问了关于产品产地的标识问题，讲课老师（国标委人员）答复说如果是生产地址与企业地址是一致的,可以不用标注。但后来质监督总局又要求要标注产地。
    中国的法律太多，特别是食品法规，有的太陈旧没有人去管，有的条文故意写得不清不楚（各有各的理解），有的条文相悖也有人写得出来而且还能通过了审批。。。。。呵呵






[ 本帖最后由 lai981 于 2008-7-13 08:33 编辑 ]

食品标识管理规定从9月1日实行，9月份是全国质量月，到时肯定是严查的，请各位做好准备了。

最近也在为个食品标签发愁啊，请教当地质监局相关人员也说不清楚。不过，我现在可以透露一点消息啊，我问质监局负责部门的科长是不是从9月1日开始实施，他说他们到现在还没接到任何通知！还说如果真有困难的话，先等等吧。真的，从我们销售的珠三角各大超市反馈来看，也没任何反映。连那个从未7月1日起实施的电子监管码目前也只有一家超市提出过。

引用:

原帖由 紫外线 于 2008-7-14 00:03 发表
最近也在为个食品标签发愁啊，请教当地质监局相关人员也说不清楚。不过，我现在可以透露一点消息啊，我问质监局负责部门的科长是不是从9月1日开始实施，他说他们到现在还没接到任何通知！还说如果真有困难的话，先等 ...

还是先做好准备为好，因为大环境来看，执行是必然的，是没办法改变的。如果没有改标签的朋友，生产日期打印为9月1日之前的应该没有问题

非正式消息，延迟到年底，最晚不低于2008年12月31日，决不会到2009年1月1日。

因为国家质检总局颁布的《食品标识管理规定》102号令里面的实施日期是2008年9月1日，因此在未实施前，是不会使用这个管理规定去执行判定的。现在看的标签都是按以后的形势发展去建议企业去修改吧。到了9月1日以后这个规定才有约束力吧。

如果要改，就再提醒一下，配料清单要以“配料”或“配料表”作为标题，而且配料表内的所有成分要按标准名称标注，如：糖——白砂糖、盐（食盐）——食用盐、面粉——小麦粉、酱油——酿造酱油（配制酱油）等，都要使用标准名称。

若加入量是白砂糖>水>小麦粉>食品添加剂>AA成分的顺序的话，标签就要这样打：白砂糖、水、小麦粉、食品添加剂（...、....、....、....、....）、AA成分

括号内是该产品所加入的所以添加剂的具体名称，顺序也是按由多到小的位置排列。而食品添加剂的总量就是括号内各添加剂的量的总和。

配料表里面的成分本来就是一个产品，它们也有它们要执行的标准和标签，它们自身的名称就有规范的，因此，在配料清单中的标注就应该使用它们的标准名称。现在我手上没有标准，我回去找到的话再来跟你说根据。现在暂时没找到。呵呵

楼主说的基本正确，依据就是GB7718和现在在讨论的《食品标识管理规定》中对配料表的要求啊，