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第六届HACCP应用与认证研讨会日程安排

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发表于 2007-10-12 13:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
第六届HACCP应用与认证研讨会”日程安排(2007年10月12日-10月13日)

时间 活动项目 发言或主持人

10月12日
  8:00-8:30       报到入场  
  8:30-8:40 开幕式 介绍领导和特邀专家 顾绍平
  8:40-9:30 研讨会致辞  
  9:30-10:00 发言研讨 浅析SPC与HACCP结合 何军 深圳出入境检验检疫局
  10:00-10:30      食品毒理学评价与食品安全性 马立田 北京中大华远认证中心
  10:30-10:45      茶歇 休息    
  10:45-11:15        发言研讨 食品安全管理体系中的食品加工助剂的危害分析 刘玉萍  北京出入境检验检疫局
  11:15-11:45        APEC项目之HACCP标准与认证—SN/T1433.1食品安全管理体系的九个实施步骤及其过程模式 倪侃  国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心
    11:45-13:30     午餐 休息  
  13:30-14:00         发言研讨 良好的前提方案和合理的生产工艺流程是确保CCP监控有效性的重要因素 谢海锋  中国检验认证集团宁波有限公司
  14:00-14:30          HACCP的现状与趋势以及在我国的发展建议 沈旭 云南出入境检验检疫局
  14:30-15:00          追溯系统在食品安全体系中的应用 梁黎东 摩迪英联认证有限公司
  15:00-15:15          茶歇 休息    
  15:15-15:45          发言研讨 美国食品防护计划与HACCP 张明   山东青岛出入境检验检疫局
  15:45-16:15         出口单冻熟水产品热加工验证中常见问题及分析 赵桂林  广东汕头出入境检验检疫局
  16:15-16:45         在美国感受HACCP 徐俊 上海出入境检验检疫局
  16:45-17:00          一天会议总结  
  17:00-18:30          晚餐 休息  
  18:30-21:00          输美企业专题讨论 虞跃  高永丰  郑建晖


10月13日

  8:30-9:00 发言研讨 热杀菌食品过程卫生控制水平与热杀菌强度关系的探讨 罗赋毅  福建出入境检验检疫局
  9:00-9:30 肉类屠宰企业HACCP体系建立与实施过程中常见问题及解决措施 王澍 黑龙江出入境检验检疫局
  9:30-10:00 HACCP对控制动物饲料和宠物食品安全卫生的研究 李西峰 山东黄岛出入境检验检疫局

  10:00-10:15 茶歇 休息    
  10:15-10:45 发言研讨 越南食品企业HACCP体系实施现状 陈欣  云南河口出入境检验检疫局
  10:45-11:15      统计过程控制在禽肉生产企业HACCP体系中的运用 张凡军  山东凤祥(集团)有限公司
  11:15-11:45         建立以HACCP为基础的我国贝类卫生控制计划以应对欧美两个市场的要求   熊艳   山东威海出入境检验检疫局
  11:45-12:15         应用HACCP原理完善口岸航空食品生产企业卫生监督管理工作 李思毅  云南出入境检验检疫局
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