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沈旭-HACCP的现状与趋势以及在我国的发展建议

沈 旭
1986年至1990年就读于云南农业大学植物保护系植物保护专业,获学士学位,1990年至今在云南出入境检验检疫局工作,先后从事植物检疫及食品检验等相关专业技术工作。
发言题目:HACCP的现状与趋势以及在我国的发展建议.
幻灯片地址:http://www.foodmate.net/topic/haccp6/ppt/shenx.ppt
论文地址:http://www.foodmate.net/topic/haccp6/doc/shenx.doc