
美国农业部《食品防护计划的建立》
食品防护和食品安全不同。食品防护着重于保护食品供应,防止其遭到蓄意的污染,这些蓄意的污染通过人为的一系列化学、生物制剂或者是其他有害物质来对人们造成伤害。这些制剂包括一些非天然存在的物质或者是常规不检测的物质。攻击者的目标可能是杀人或者是扰乱经济。这种蓄意的行动通常是不合常理的而且是很难预测的。
[ 本帖最后由 资料员1 于 2008-3-5 15:28 编辑 ]
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
搜索更多相关主题的帖子:
食品防护 美国 农业部 有害物质 化学