监管错位与缺位，上面的条条框框很详细，关键没解决让基层怎么落实问题

目前有些桶装饮用水厂家并不规范，不能使消费者放心。而加热可以有效地杀灭病毒及其他的微生物

很多令人费解的事情在发生,我们只能等事情发生了,我们去重视了,发现了问题的关键,再去想办法去解决,我觉得发生这样的事情不重要,重要的是有没有相关的解决办法,会不会再有类似的事情发生!

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原帖由 hjh426 于 2008-4-30 20:02 发表
目前有些桶装饮用水厂家并不规范，不能使消费者放心。而加热可以有效地杀灭病毒及其他的微生物

对呀，在这个不冷不热的天气里，大人们都喝的热水，只有学校里的学生才会喝凉水。

引用:

原帖由 kmtzg 于 2008-4-30 22:42 发表
8、如果都没有问题，那么可以怀疑人为恶意造成。

这个不可能吧？

听说过脚越洗越臭的吗？水里检出甲肝没有？是个工序哪检出的？证据呐？我只想看到具体的检验方法和证据。因为我对病毒很有兴趣，但是离开细胞在常温下它的确很娇妙。有时细胞都不一定生长，还要特殊的处理和特殊的细胞系，结合位点是关键侵染点

各位的发言都有道理，最主要的原因还是归结到人的素质上。缺少一种大的环境教育

怎样从水中检出乙肝病毒的?饮用水检验项目中无此项目,贵州卫生厅怎样确定一定是饮用水引起的?

引用:

原帖由 xilinxu 于 2008-4-27 18:00 发表
监管是必须的，但是监管不是万能的，怎样将食品安全变成自觉行动才是监管的目的！

  突然想起一句话：好的制度使坏人即使变不成好人，也会向好的方面转化，而坏的制度则不然。

同感！结构决定结果，当某种不良的结果成为普遍性的时候，说明结构出现了问题。我们的现实是，守法成本高，违法成本低，做好人得不到鼓励！悲哀！！！

可以这批水的生产日期，如果是水源的问题那应该就不会就只在一个地方出现这种情况，按照现在的情况生产过程的可能性更大哦！！

撇开厂家不说，为什么我们国家经常会出现这样那样的食品安全问题？很明显，在监管的制度和力度方面都存在各种各样的问题。在地方中，就存在有地方保护主义、监管部门职责不分的问题和监管部门领导的意识问题。
       虽然话说亡羊补牢未晚，但问题一而再，再而三地发生，今天是桶装水，明天是问题牛奶，后天又不知是什么食品出问题，每次问题发生后才去关注这方面的事情，桶装水出问题，就大力整顿饮用水市场，牛奶出问题了，就整顿牛奶市场。这样子头痛医头脚痛医脚的补牢方法，确实难以让大众对食品的安全问题感到安心。

[ 本帖最后由 sdwaterbee 于 2008-5-2 15:07 编辑 ]

我觉得此类事件的发生交叉感染引起的原因较大,在我国的食品生产过程中存在:生产人员,消费者质量安全意识淡薄,检测仪器技术落后,生产商对员工身体健康状况监察不够等等现实的存在.导致了食品质量的客观存在!
           希望国家食品药品监督管理局能加大管理的同时,加大力度宣传!!!!!!!!!


谢谢!!