我们自己做微生物实验时经常是大肠菌群有问题，细菌的数量没有超过产品标准，但我们公司出口的产品经过检验检疫局检验时经常是细菌超标而大肠没有问题，正好与我们自己做的相反，我觉得很不可思议，而且我严格按照标准操作还进行严格的洗手消毒，排除我自己带入的细菌，还是出现一样　的结果，大肠仍然有问题，请教大家，为什么我们自己做的和检验检疫局的相反呢？而且我同事做的也是和我一样，这都让领导怀疑我们的实验能力了。请问我该怎么办呢？

你们和商检的检测方法一样吗？
商检用的是国标吧！
你们用的是不是SN的标准！

需要统一方法、标准，必要时到商检那里培训培训

我也遇到同样的问题，但是霉菌出问题，商检验出我们的成品霉菌超标，而我们自己验则没事，我不知是不是方法不统一，我们现在用的是国标法啊，哪位如果知道商检用的是什么法，请剔教

可以去检验局那边问问



诗琪姐，给我加PP~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~···

需要你们自行核查培养基的有效性了。
如果培养基有问题，
当然……

商检的结果还是比较可信的。
对菌落总数而言，GB和SN的结果基本一致。

我在青岛检验检疫局学习过一年，他们的微生物检验方法都是SN标准。

你试一下同一个样你做一半，送一半给他们做，看结果如何，不过送样过程一定要十分注意，我们都有这类的试验，我们是出口日本的食品，一个样与客户各做一半，叫做“同一体检样”。

　　　比较赞同９＃楼主的做法，我们基本上每年都同日本本社作这样的实验比对

我们的一个产品我们做的细菌总数最多为一千多，结果商检局做出3500，真实不可思议呀。

现在学校也是真的，没那个能力招收那么多的学生，还偏偏招那么多人。搞得实验室老跟菜市场没什么两样的，吵得要死。老师也很不行，明知这样会学不到东西，还偏偏。弄个实验室人气那么旺。
本来想好微生物检测，后来看到实验室这样子。心凉了，人也累了。看到你们在这讨论，没能帮上。