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[讨论] 各地食品加工企业微生物的控制

本主题由 土豆烧牛肉 于 2008-8-18 00:07 提升
八仙王

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13# 大 中 小 发表于 2008-8-30 07:23  只看该作者

项目

冻前经加热处理

冻前未经加热处理

细菌总数

<1x10ˆ5

<3x10ˆ6

大肠菌群

-/g

-

艾希氏大肠菌

-/g

-/g

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