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[分享] 卫生部、质检总局、食品药品监管局等部门关于食品类问题答复、通知

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发表于 2009-10-13 09:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 吴问立 于 2014-11-13 14:17 编辑

卫生部与质检总局等关于各类问题的答复解说函(此帖为分享贴,如有问题提问,建议单独发帖,不要在此帖中提出新的问题,谢谢合作)
其他参考:[原创] 2013食品监管改革后有关食品生产许可政策收集:食品药品监督管理局关于食品生产许可
[原创]2012年与食品相关的卫生部公告汇总
http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=611983&page=1#pid5925722
[原创]卫生部与食品安全的相关政策汇总
http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=612016&page=1&extra=#pid5926019

卫生部、质检总局、食品药品监管局等部门关于食品类问题答复、通知
http://bbs.foodmate.net/thread-310922-1-1.html
[原创] 食品相关法律法规汇总1--收集 申请精华
http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=574642&extra=

各位关注本贴的同时逐渐关注[原创] 食品相关法律法规汇总1--收集 申请精华http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=574642&extra=
其他参考:[原创] 2013食品监管改革后有关食品生产许可政策收集:食品药品监督管理局关于食品生产许可
[原创]2012年与食品相关的卫生部公告汇总
http://bbs.foodmate.net/forum.ph ... p;page=1#pid5925722
[原创]卫生部与食品安全的相关政策汇总
http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=612016&page=1&extra=#pid5926019

卫生部、质检总局、食品药品监管局等部门关于食品类问题答复、通知
http://bbs.foodmate.net/thread-310922-1-1.html
[原创] 食品相关法律法规汇总1--收集 申请精华
http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=574642&extra=

各位关注本贴的同时逐渐关注[原创] 食品相关法律法规汇总1--收集 申请精华http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=574642&extra=

QS现场审核会查哪些东西?
食品相关法律法规汇总--收集
QS审核(生产许可)不通过的情况类型(网友爆料)
卫生部、质检总局、食品药品监管局等部门关于食品类问题答复、通知
汇总食品标签相关法规
卫生计生委、卫生部办公厅关于**有关问题的复函(卫办监督函)收集
  其他可以查看的文件

[原创] 国家食品药品监督管理总局成立后发布食品相关法规文件汇总http://bbs.foodmate.net/thread-660817-1-1.html

关于保健品生产监管的有关法规 ...234

汇总下:食药监系统管理后生产许可证查询网址链接 汇总下:食药监系统管理后生产许可证查询网址链接  

进口食品预包装标签的相关注意点
欢迎提供相关标准号(SB,QB,NY系列条款涉及预包装标签)
相关标准中有条款涉及到标签的,收集


1

2



最近有很多人都说这个帖子比较实用,我决定利用一些时间对本帖子中的内容进行整理,整理出一个目录,便于大家搜索查找。
鼓励下。
要花费一些时间,静静期待吧。
加油!

1楼\2楼几个帖子内容更新到后面去

被执法机关检查时,他们就要这样类似的答复函件。
答复主题所在楼号或原件链接与其他
关于对酱油半成品等不实行生产许可管理的通知关于乳品的通知.pdf质检办食监函(2009)860号
关于加强肉制品原料把关工作的通知.doc关于加强肉制品原料把关工作的通知
关于加强食用明胶生产企业和食品加工企业使用明胶原料监管的通知.doc附件:关于加强食用明胶生产企业和食品加工企业使用明胶原料监管的通知.doc
关于加强肉制品原料把关工作的通知.doc关于加强肉制品原料把关工作的通知
关于加强蔬菜水果制品原料把关工作的通知.doc关于加强蔬菜水果制品原料把关工作的通知(国质检食监函〔2009 ...
食品添加剂生产许可审查通则公告http://www.gov.cn/gzdt/2010-08/13/content_1679106.htm
关于监督检查饮用天然矿泉水国家标准执行情况的通知.pdf关于监督检查饮用天然矿泉水国家标准执行情况的通知.pdf
关于转发卫生部办公厅关于面包改良剂相关问题复函的函(质检食监函【2009】220号)
http://www.foodmate.net/law/shipin/163624.html
关于实施《进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法》有关问题的通知 国质检动〔2009〕372号http://bgt.aqsiq.gov.cn/zjfw/zjwj/200908/t20090831_125579.htm
关于转发卫生部办公厅关于面包改良剂相关问题的函质检食监函【2009】220号
卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知
http://www.law-lib.com/law/law_view.asp?id=17220
卫生部关于“黄芪”等物品不得作为普通食品原料使用的批复
卫生部关于“黄芪”等物品不得作为普通食品原料使用的批复
  
卫生部监督局关于食品从业人员预防性健康检查有关问题的复函
http://www.moh.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/mohwsjdj/s5864/200909/42905.htm
卫生部办公厅关于粉条生产加工中不能使用明矾的复函卫生部办公厅关于粉条生产加工中不能使用明矾的复函
卫生部关于在黄花菜加工中添加硫酸镁问题的批复卫生部关于在黄花菜加工中添加硫酸镁问题的批复
卫生部关于在黄花菜加工中添加硫酸镁问题的批复卫生部关于在黄花菜加工中添加硫酸镁问题的批复
卫生部关于次氯酸钠类消毒剂产品有效期等监管问题的批复卫生部关于次氯酸钠类消毒剂产品有效期等监管问题的批复
关于进一步加强灭活罂粟籽食品监督管理工作的通知关于进一步加强灭活罂粟籽食品监督管理工作的通知
卫生部关于新资源食品管理有关问题的批复卫生部关于新资源食品管理有关问题的批复
卫生部关于普通食品中有关原料问题的批复卫生部关于普通食品中有关原料问题的批复
卫生部关于不得在面制品中使用焦亚硫酸钠的批复卫生部关于不得在面制品中使用焦亚硫酸钠的批复
关于王老吉凉茶有关情况的说明关于王老吉凉茶有关情况的说明
卫生部关于柠檬黄使用问题的批复卫生部关于柠檬黄使用问题的批复
卫生部办公厅关于竹炭能否作为食品原料或添加剂问题的复函卫生部办公厅关于竹炭能否作为食品原料或添加剂问题的复函
卫生部办公厅关于工业硫化钠使用问题的复函卫生部办公厅关于工业硫化钠使用问题的复函
卫生部办公厅关于绿茶籽油和南瓜籽油管理问题的函卫生部办公厅关于绿茶籽油和南瓜籽油管理问题的函
卫生部关于批准9.69%甲基异噻唑啉酮作为化妆品原料使用的通..卫生部关于批准9.69%甲基异噻唑啉酮作为化妆品原料使用的通..
质检总局:严禁使用回收食品作原料生产食品质检总局:严禁使用回收食品作原料生产食品
关于发布蜂花粉及蜂产品制品生产许可证
审查细则(2006版)修改单的通知
Bitmap
关于发布蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则(2006版)修改单的通知
饮料产品生产许可证审查细则(2006版修改通知单饮料产品生产许可证审查细则(2006版修改通知单
Bitmap
淀粉制品检出明矾二氧化钛滑石粉问题的复函.doc
Bitmap
淀粉制品检出明矾二氧化钛滑石粉问题的复函.doc
点击浏览该文件-皮蛋用料液改良剂请示函 回复
点击浏览该文件-皮蛋用料液改良剂请示函 回复
卫生部监督局关于食品用酶制剂允许在焙烤食品专用面粉中存留的复函卫生部监督局关于食品用酶制剂允许在焙烤食品专用面粉中存留的复函
卫生部关于糕点使用食品添加剂问题的批复(卫监督函[2009]263号)_食品 ...卫生部关于糕点使用食品添加剂问题的批复(卫监督函[2009]263号)_食品 ...
卫生部监督局关于食品酶制剂有关问题的复函(卫监督食便函[2010]298号 ...卫生部监督局关于食品酶制剂有关问题的复函(卫监督食便函[2010]298号 ...
《关于向韩国出口水生动物有关事项的通知》质检办动函〔2009〕180号《关于向韩国出口水生动物有关事项的通知》质检办动函〔2009〕180号
《关于规范出境货物木质包装检疫出证等有关问题的通知》 质检办动函〔2008〕805号《关于规范出境货物木质包装检疫出证等有关问题的通知》 质检办动函〔2008〕805号
卫生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复卫生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复
关于严厉查处在乳制品生产加工中添加硫氰酸钠违法行为的函关于严厉查处在乳制品生产加工中添加硫氰酸钠违法行为的函
婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用规定两部门就进口食品、食品添加剂检验标准发布公告
卫生部:规范使用食盐抗结剂不会对健康造成危害卫生部:规范使用食盐抗结剂不会对健康造成危害
中华人民共和国卫生部2009年第14号公告中华人民共和国卫生部2009年第14号公告
中华人民共和国卫生部公告(第12号)中华人民共和国卫生部公告(第12号)
国家质检总局 卫生部关于进口食品、食品添加剂检验有关适用标准..国家质检总局 卫生部关于进口食品、食品添加剂检验有关适用标准..
卫生部公布食品添加剂新品种的公告(2009年 第11号)卫生部公布食品添加剂新品种的公告(2009年 第11号)
卫生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复卫生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复
关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂..关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂..
卫生部等关于加强生鲜乳品抗生素残留量管理的公告(2009年 ..卫生部等关于加强生鲜乳品抗生素残留量管理的公告(2009年 ..
卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告(2009年第..卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告(2009年第..
卫生部关于批准蛹虫草为新资源食品的公告(2009年第3号)卫生部关于批准蛹虫草为新资源食品的公告(2009年第3号)
卫生部等6部局关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告(200..卫生部等6部局关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告(200..
食品安全企业标准备案办法食品安全企业标准备案办法
卫生部办公厅关于粉条生产加工中不能使用明矾的复函卫生部办公厅关于粉条生产加工中不能使用明矾的复函
中华人民共和国卫生部通告卫通〔2009〕15号中华人民共和国卫生部通告卫通〔2009〕15号
冬虫夏草目前均不得作为普通食品原料使用
卫生部关于普通食品中有关原料问题的批复
卫生部公布食品添加剂新品种的公告(2009年 第11号)
卫生部公布食品添加剂新品种的公告(2009年 第11号)
卫生部办公厅关于面包改良剂相关问题的复函
卫生部办公厅关于面包改良剂相关问题的复函
大米等粮食生产者不得在生产加工过程中使用香精香料中华人民共和国卫生部2009年第15号公..2009-10-15
关于现调糖浆是否办理生产许可证的复函34#
关于食品添加剂生产和使用有关问题的通知国质检食监函[2009]147号文件关于食品添加剂生产和使用有关问题的通知国质检食监函[2009]147号文件
关于变性淀粉产品生产许可工作的复函http://www.cpsss.org/cyzc.asp?id=895
行业标准可以备案为企业标准http://www.fjqi.gov.cn/Mail.aspx?MAILID=6842
产品中不允许添加的食品添加剂,但是所使用的原材料中含有这种添加剂,在发证检验中也检出来了,如何来判定?
http://www.fjqi.gov.cn/585%5C1233%5C1401%5C090727101938Pmy.htm

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 楼主| 发表于 2009-10-13 09:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 吴问立 于 2010-8-19 08:47 编辑

作为目录备用
原帖放到4#中了
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非常感谢, 相信对很多人都非常有用!感谢好心人
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 楼主| 发表于 2009-10-13 10:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 吴问立 于 2010-8-19 08:47 编辑

卫生部监督局关于食品从业人员预防性健康检查有关问题的复函

关于加强食品添加剂监督管理工作的通知

卫生部办公厅关于粉条生产加工中不能使用明矾的复函

卫生部关于在黄花菜加工中添加硫酸镁问题的批复

卫生部关于次氯酸钠类消毒剂产品有效期等监管问题的批复

关于进一步加强灭活罂粟籽食品监督管理工作的通知

卫生部关于新资源食品管理有关问题的批复

卫生部关于普通食品中有关原料问题的批复

卫生部关于不得在面制品中使用焦亚硫酸钠的批复
关于王老吉凉茶有关情况的说明

卫生部关于柠檬黄使用问题的批复

卫生部办公厅关于竹炭能否作为食品原料或添加剂问题的复函

卫生部办公厅关于工业硫化钠使用问题的复函

卫生部办公厅关于绿茶籽油和南瓜籽油管理问题的函

卫生部关于批准9.69%甲基异噻唑啉酮作为化妆品原料使用的通..

点击以上就可以直接打开链接的不要粮票的

卫生部监督局关于食品从业人员预防性健康检查有关问题的复函
关于加强食品添加剂监督管理工作的通知
卫生部办公厅关于粉条生产加工中不能使用明矾的复函
卫生部关于在黄花菜加工中添加硫酸镁问题的批复
卫生部关于次氯酸钠类消毒剂产品有效期等监管问题的批复
关于进一步加强灭活罂粟籽食品监督管理工作的通知
卫生部关于新资源食品管理有关问题的批复
卫生部关于普通食品中有关原料问题的批复
卫生部关于不得在面制品中使用焦亚硫酸钠的批复
关于王老吉凉茶有关情况的说明
卫生部关于柠檬黄使用问题的批复
卫生部办公厅关于竹炭能否作为食品原料或添加剂问题的复函
卫生部办公厅关于工业硫化钠使用问题的复函
卫生部办公厅关于绿茶籽油和南瓜籽油管理问题的函
卫生部关于批准9.69%甲基异噻唑啉酮作为化妆品原料使用的通知









《关于向韩国出口水生动物有关事项的通知》质检办动函〔2009〕180号

《关于规范出境货物木质包装检疫出证等有关问题的通知》 质检办动函〔2008〕805号

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发表于 2009-10-13 10:15 | 显示全部楼层
谢谢吴斑斑,分享了
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 楼主| 发表于 2009-10-13 10:24 | 显示全部楼层
本帖最后由 吴问立 于 2010-8-19 08:48 编辑

关于对酱油半成品等不实行生产许可管理的通知关于乳品的通知.pdf (38.49 KB)


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关于加强肉制品原料把关工作的通知.doc (27 KB)


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关于加强食用明胶生产企业和食品加工企业使用明胶原料监管的通知.doc (25.5 KB)


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关于加强蔬菜水果制品原料把关工作的通知.doc (31 KB)


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关于监督检查矿泉水执行国家标准的通知.pdf (58.52 KB)


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关于实施《进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法》有关问题的通知.doc (42 KB)


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关于食品添加剂生产许可.doc (29 KB)


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关于同意膨化食品生产企业库存旧包装材料延期使用的函.doc (119.5 KB)


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关于转发卫生部办公厅关于面包改良剂相关问题的函 .doc (139.5 KB)


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加强蜂产品的通知.pdf (159.43 KB)


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卫生部关于面包改良剂的函.pdf (70.44 KB)


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卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知.doc (29 KB)


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卫生部监督局关于食品从业人员预防性健康检查有关问题的复函.doc (25 KB)


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关于实施《进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法》有关问题的通知 国质检动〔2009〕372号
质检总局:严禁使用回收食品作原料生产食品
国质检食监函〔2009〕588号    关于发布蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则(2006版)修改单的通知
质检食监函【2009】220号 面包改良剂卫生许可证有效期内,各地质量技术监督部门不以无证生产查处


关于实施《进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法》有关问题的通知 国质检动〔2009〕372号

质检总局:严禁使用回收食品作原料生产食品

国质检食监函〔2009〕588号
关于发布蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则(2006版)修改单的通知

[DOC]
质检食监函【2009】220号 面包改良剂卫生许可证有效期内,各地质量技术监督部门不以无证生产查处


[ 本帖最后由 吴问立 于 2009-10-13 10:38 编辑 ]

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发表于 2009-10-13 10:37 | 显示全部楼层
楼主辛苦了!谢谢楼主的无私分享!
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发表于 2009-10-13 10:52 | 显示全部楼层
谢谢了,真的太好了,在这里特别亲切,大家互相帮助,太难得了!我会常来的
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 楼主| 发表于 2009-10-13 10:55 | 显示全部楼层

卫生部关于糕点使用食品添加剂问题的批复

本帖最后由 吴问立 于 2010-8-11 15:39 编辑

卫生部关于糕点使用食品添加剂问题的批


江西省卫生厅办公室《转发卫生部关于糕点使用食品添加剂问题的批复通知》


这个链接打不开了,具体查270#的链接
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 楼主| 发表于 2009-10-13 11:09 | 显示全部楼层
关于加强食品企业使用旧版标识包装材料管理的通知.doc

饮料产品生产许可证审查细则(2006版修改通知单

淀粉制品检出明矾二氧化钛滑石粉问题的复函.doc

点击浏览该文件-皮蛋用料液改良剂请示函 回复

关于加强食品企业使用旧版标识包装材料管理的通知
关于转发国家质检总局《关于发布饮料产品生产许可证审查细则(2006版)修改单的通知》的通知

转发卫生部《关于国家质量监督检验检疫总局通报淀粉制品检出问题情况的复函》的通知


关于回复皮蛋生产企业能否使用皮蛋用料液改良剂的请示的函

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 楼主| 发表于 2009-10-13 11:13 | 显示全部楼层
卫生部监督局关于食品用酶制剂允许在焙烤食品专用面粉中存留的复函

卫生部监督局关于食品用酶制剂允许在焙烤食品专用面粉中存留的复函
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 楼主| 发表于 2009-10-13 11:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 吴问立 于 2012-3-21 15:27 编辑

卫生监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复 卫生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复http://www.moh.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/mohwsjdj/s7891/200907/41592.htm
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