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食品论坛

楼主: 山楂树之恋

[求助] 有关糖度与可溶性固形物、总糖的关系

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2015-8-4 13:38 | 显示全部楼层
果然这边的回答比较明了~感谢
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发表于 2015-10-26 09:46 | 显示全部楼层
想请教一下国标对软饮料中可溶性固形物含量的要求??多少才算合格??
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2016-9-2 14:38 | 显示全部楼层
sunkey 发表于 2010-7-19 23:14
一般来说糖度与可溶性固形物并不是一个概念,只是在饮料、制糖、罐头等特殊食品行业中,利用蔗糖水溶液浓度 ...

回答的很清楚,明白这个意思了
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发表于 2019-6-18 15:59 | 显示全部楼层
学习了,正好需要··
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