找回密码 注册

食品论坛

查看: 14357|回复: 101

[分享] 食品杀菌技术与分析

    [复制链接]
(拜师无门)

签到天数: 67 天

[LV.6]常住居民II

328

主题

5438

帖子

1万

积分

食坛骨干

论坛长老

Rank: 9

食坛骨干勋章杰出服务勋章爱心勋章认证会员

发表于 2011-10-8 14:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
一份非常经典!非常有用的资料食品杀菌技术,本资料介绍了食品所用所有杀菌菌技术及优缺点以及相应杀菌设备!

食品杀菌技术及分析.doc

118 KB, 下载次数: 506, 下载积分: 粮票 -1

评分

参与人数 1粮票 +20 收起 理由
xilinxu + 20 精品文章,谢谢!

查看全部评分

独学而无友,则孤陋而寡闻。
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

16

主题

173

帖子

468

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2011-10-8 15:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收获很多,顶一下
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

1

主题

32

帖子

103

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2011-10-8 20:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收获很多,顶一下
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

48

帖子

81

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2011-10-9 11:39 | 显示全部楼层
虽然不知道你在说什么 还是夏利看看
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

7

主题

180

帖子

668

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2011-10-19 13:22 | 显示全部楼层
xi谢谢楼主分享,收获很多,顶一下
回复 支持 反对

使用道具 举报

(木秀水岸)

签到天数: 1090 天

[LV.10]以坛为家III

1975

主题

7110

帖子

1万

积分

食坛骨干

Rank: 9

食坛骨干勋章

发表于 2011-10-19 21:47 | 显示全部楼层
食品杀菌技术主要有热杀菌和非热杀菌,其中热杀菌主要有:湿热杀菌、干热杀菌、微波杀菌、电热杀菌和电场杀菌等;非热杀菌主要有:化学与生物杀菌、辐照杀菌、紫外线杀菌、脉冲杀菌、超高静压杀菌、脉冲电场(PEF)杀菌以及振动磁场杀菌等。
倾心致力于企业发展的管理与超越
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

10

主题

78

帖子

229

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2011-10-19 22:13 | 显示全部楼层
看看,很有价值,谢谢了
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

2

主题

244

帖子

442

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2011-10-20 10:48 | 显示全部楼层
正好需要,谢谢楼主
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

3

主题

82

帖子

167

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2011-10-20 15:55 | 显示全部楼层
貌似很全面的样子,下来看看
爱的痛苦
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

211

帖子

350

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2011-10-21 11:15 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收获很多
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

28

主题

656

帖子

1271

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2011-10-21 11:39 | 显示全部楼层
流体设备用列管式杀菌机的比较多
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

273

帖子

297

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2012-1-31 14:53 | 显示全部楼层
流体设备用列管式杀菌机的比较多
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2019-6-21 03:46 , Processed in 0.169064 second(s), 22 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2019 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表