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[分享] 食品感官评价原理与技术

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发表于 2006-7-21 08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
食品感官评价原理与技术,pdf书,共9部分.

http://down.foodmate.net/ziliao/sort/7/10323.html

[ 本帖最后由 资料员 于 2009-4-14 10:21 编辑 ]

食品感官评价原理与技术.part01.rar

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食品感官评价原理与技术.part02.rar

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食品感官评价原理与技术.part06.rar

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食品感官评价原理与技术.part07.rar

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食品感官评价原理与技术.part08.rar

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食品感官评价原理与技术.part09.rar

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2006-7-21 09:36 | 显示全部楼层
原帖由 wujj 于 2006-7-21 08:19 发表
食品感官评价原理与技术,pdf书,共9部分.



我给你帖上前面三页

Doc1.doc

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大饼 + 3 + 3 感谢您对论坛的支持,谢谢您的文件!呵呵 .

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发展中国食品工业
贡献绵薄之力

我的很多书籍已传至资料中心,同时对我在论坛中发表的书籍作了链接(一定要回复哟)

http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=56392&highlight=

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2006-7-21 20:47 | 显示全部楼层
六百多页啊,有些深度,值得研究,难得的好书.
(大饼)

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2006-7-22 08:07 | 显示全部楼层
将全部文件下载完后放在一个文件夹再打开第一部分解压即可

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发表于 2006-9-6 22:50 | 显示全部楼层
怎么第六部分下不了啊????

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新手上路

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发表于 2006-12-28 11:49 | 显示全部楼层
我都下载完了,谢谢

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发表于 2006-12-28 12:45 | 显示全部楼层
感官主要还是要有实际经验。。。

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新手上路

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发表于 2006-12-30 18:37 | 显示全部楼层
太多了,知道哪部份是最重要的嗎?
(BAGGIO)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2007-1-15 10:14 | 显示全部楼层
下载了,谢谢楼主提供资料!

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发表于 2007-1-23 22:37 | 显示全部楼层
下载了,谢谢楼主提供资料!

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发表于 2007-1-23 22:37 | 显示全部楼层
感官主要还是要有实际经验。。。

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发表于 2007-2-26 10:10 | 显示全部楼层
为什么打不开呢?
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