酒类行业分析
酒类行业的利润率为11.06%，远高于行业平均水平
2007年1-2月，酒类行业的销售利润率为11.06%，远高于全部工业行业的平均水平（5.98%），销售成本率为63.51%，低于全行业的平均水平（84.30%）。
2006年，受到原材料价格上涨的影响，酒类行业的利润率同比增长放缓，06年达到了9.81%，增速仅仅增长了0.02个百分点。07年，酒类企业加大了管理费用等成本控制，采取了先进的管理方式和更为积极的营销战略，使行业的利润率又上升到11.06%。
成本的比例一直保持在比较稳定的水平，受原材料价格的影响，在06-07年成本的比例比往年略大。
酒类行业成本在销售中所占的比例较高，而销售费用所占的比例相对较低。销售费用率保持在10%的水平。
2007年1-2月，销售成本率约为63.51%；销售费用率约为10.14%，其中主要是广告投放和宣传的费用。
近年来，酒类行业的广告投放呈两极化的趋势：一是高端品牌投放增加，有越来越多的外国高端产品进入中国市场；二是低端品牌的投放继续扩张，为了争取更大的市场分额，众多酒类企业在低端市场上不断推出新的产品。
酒类行业经过多年的整合，行业的集中度较高。
2007年1-2月，前8家企业的资产约占全行业的50.8%，员工人数据约占全行业的22.5%。
前8家企业的销售收入约占全行业的53.7%，利润总额占全行业的72.3%。
前8家企业的平均利润率为17.5%，远远超过了全行业11.06%的平均利润率。
酒类行业的集中度较高，内资品牌占有绝对的优势。四川宜宾和贵州茅台的多个产品均在市场上位居第一。规模生产和充实的资金是企业获得成功的一个基本因素，而品牌知名度则是市场占有率的有利条件。
