请教各位:
在哪可以查到最新的国内和国外(美国,欧盟,日本等)有关食品中农药残留和重金属残留限值标准,非常感谢.

看过大连理工大学出版社有一本很厚的关于农药残留和重金属残留限值标准的书，可现在又找不出来了
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http://www.foodsafe.net/service/ ... leid=542&page=1[/iframe]

[ 本帖最后由 资料员 于 2006-6-9 16:31 编辑 ]

我这里有一本《各国食品中农药兽药残留限量规定》
你需要什么方面的。如果我这里能够查到给你

引用:

下面引用由爱心宝贝在 2004/05/26 10:27am 发表的内容：
我这里有一本《各国食品中农药兽药残留限量规定》
你需要什么方面的。如果我这里能够查到给你

好像就是这本，要两百多大洋：）

爱心宝贝：
我需要坚果类产品，如杏仁、腰果、夏威夷果、开心果、榛子的农残限量规定，可否提供给我？

可以的
下面就是了分类来的
杏仁：
保棉磷：最大允许值MRL（mg/kg）0.05
灭螨磷：最大允许值MRL（mg/kg）0.1
氯丹  ：最大允许值MRL（mg/kg）0.02
二嗪磷：最大允许值MRL（mg/kg）0.05
二硫代氨基甲酸脂：最大允许值MRL（mg/kg）0.1        数据来源：代森锰、福镁锌
苯丁锡：最大允许值MRL（mg/kg）0.5
异菌脲：最大允许值MRL（mg/kg）0.2
杀扑磷：最大允许值MRL（mg/kg）0.05
氯菊脂：最大允许值MRL（mg/kg）0.1
克螨特：最大允许值MRL（mg/kg）0.1
丙环唑：最大允许值MRL（mg/kg）0.05

榛子
氯丹：最大允许值MRL（mg/kg）0.02
乙烯利：最大允许值MRL（mg/kg）0.2
灭梭威：最大允许值MRL（mg/kg）0.05

夏威夷果我没有找到，等我好好找找后再给你
腰果和开心果的比较多，我整理一下给你

爱心宝贝:
我想了解美国,欧盟,日本的有关番茄及番茄酱(番茄制品)的农残限值,可以帮我查一下吗,真的非常感谢.

我找找看看，再给你发好吗？现在急着要吗？

有但是对于番茄的只有欧盟的标准，大约有100多种药物的农残标准，你需要的是那种药物的残留标准？
美国的和日本的现在我这里只有那种药物的农药残留没有针对番茄的，如果需要的再帮你查查，最好你能告诉我你需要的是那种药物的

有没有苹果的啊？急需，帮帮忙，FDI、美国、日本、欧盟和我国的农残限量及标准