找回密码 注册

食品论坛

查看: 5265|回复: 22

[求助] 做鸡肉的菌落总数,没均质机,怎么弄。qs申请用

[复制链接]
(检验员)

签到天数: 4 天

[LV.2]偶尔看看I

9

主题

122

帖子

306

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2013-1-27 09:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:山东省
分享:
做鸡肉的菌落总数,没均质机,怎么弄。qs申请用
回复

使用道具 举报

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

10

主题

1909

帖子

2723

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

发表于 2013-1-27 10:32 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
分享:
用剪子剪碎,摇晃
回复

使用道具 举报

签到天数: 3 天

[LV.2]偶尔看看I

24

主题

406

帖子

1325

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2013-1-27 13:02 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
分享:
据说可以加玻璃珠振荡
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

2

主题

34

帖子

176

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2013-1-27 13:32 | 显示全部楼层 |发表于:上海
分享:
样品不多,可以考虑用灭菌的研钵。
回复

使用道具 举报

签到天数: 4 天

[LV.2]偶尔看看I

4

主题

491

帖子

1267

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章认证会员

发表于 2013-1-27 13:45 | 显示全部楼层 |发表于:北京
分享:
采用研钵轧碎方式。
回复

使用道具 举报

(夜月)

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

15

主题

845

帖子

3028

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

发表于 2013-1-27 14:33 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
可以考虑剪碎,不过要注意剪刀的灭菌
回复

使用道具 举报

(夜月)

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

15

主题

845

帖子

3028

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

发表于 2013-1-27 14:34 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
玻璃珠是放在盐水里,促进溶解的,使溶液均匀
回复

使用道具 举报

(刀刀)

签到天数: 7 天

[LV.3]偶尔看看II

85

主题

3110

帖子

3781

积分

钻石会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

钻石会员勋章

发表于 2013-1-27 17:04 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
分享:
violetgirl 发表于 2013-1-27 13:32
样品不多,可以考虑用灭菌的研钵。

这个算是比较笨的方法了。
食品行业不好混啊!
回复

使用道具 举报

(检验员)

签到天数: 4 天

[LV.2]偶尔看看I

9

主题

122

帖子

306

积分

中级会员

Rank: 3

 楼主| 发表于 2013-1-28 07:46 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
以后要改建实验室 以后要买的 什么牌子的好
回复

使用道具 举报

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

24

主题

357

帖子

633

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2013-1-28 09:33 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
买个均质器吧,也不贵,干这一行也是必备的
乐悠悠
回复

使用道具 举报

签到天数: 253 天

[LV.8]以坛为家I

35

主题

796

帖子

3454

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

发表于 2013-1-28 13:05 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
分享:
zwyt2013 发表于 2013-1-28 07:46
以后要改建实验室 以后要买的 什么牌子的好

我们用的是法国的拍打器,你可以上网看看
回复

使用道具 举报

(瘦石者,体瘦志坚也。)

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

344

主题

9675

帖子

3万

积分

食坛大师

论坛长老

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

2009年度魅力人物食坛大师勋章杰出服务勋章爱心勋章认证会员

发表于 2013-1-28 13:13 | 显示全部楼层 |发表于:北京
分享:
楼主如果需要均质器,可以联系我的
春风吹不尽,野草烧又生!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2022-8-11 06:53 , Processed in 0.148324 second(s), 22 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2022 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表