肉食调理品工厂实验室QS认证所需仪器和设备有哪些？

zwyt2013 · 发表于 2013-2-10 20:05

新厂，没有多少经验，要申请QS，组建实验室，仪器设备都需要买哪些？

多多指教。菌落总数大肠菌群酸价过氧化值净含量。

zwyt2013 · 发表于 2013-2-10 20:07

以后做鸡肉兽残需要什么设备？

bhwgod · 发表于 2013-2-10 20:27

很简单，找到检测相关项目的国标，然后按照上面的操作步骤找到所需使用的仪器和设备，其他实验室常用的瓶瓶罐罐再买一些就可以了，不可能一次性采购齐备的

3288777 · 发表于 2013-2-10 20:41

28类食品生产许可证审查细则（PDF文档，带标签）
http://bbs.foodmate.net/forum.ph ... hlight=%CF%B8%D4%F2

fenghw · 发表于 2013-2-10 22:07

细则里有提到必备的设备的。

3288777 · 发表于 2013-2-11 09:36

本帖最后由 3288777 于 2013-2-11 11:35 编辑

因为我不确定楼主您的产品属于什么分类，就没直接给答案你了，楼主自己按分类找吧。如果只是QS，细则里的资料就足够了。但实际不止这些。

zwyt2013 · 发表于 2013-2-11 10:56

那个显微镜没说明书合格证什么的了可以吗？

zwyt2013 · 发表于 2013-2-11 10:57

3288777 发表于 2013-2-11 09:36
因为我确定楼主您的产品属于什么分类，就没直接给答案你了，楼主自己按分类找吧。如果只是QS，细则里的资料 ...

那个显微镜没说明书合格证什么的了可以吗？

3288777 · 发表于 2013-2-11 11:39

zwyt2013 发表于 2013-2-11 10:57
那个显微镜没说明书合格证什么的了可以吗？

你说的是购买设备的合格证？这个不需要。QS审核需要的是年度检定证书。我们由市计量所发。每年都必需。各种审核都会要求到

zwyt2013 · 发表于 2013-2-11 11:47

3288777 发表于 2013-2-11 11:39
你说的是购买设备的合格证？这个不需要。QS审核需要的是年度检定证书。我们由市计量所发。每年都必需。各 ...

菌落总数大肠菌群酸价过氧化值净含量那您看下这几个项目，需要检定证书的有哪些？

3288777 · 发表于 2013-2-11 11:53

本帖最后由 3288777 于 2013-2-11 12:33 编辑

您把细则再仔细看看吧。授之以鱼不如授之以渔

zwyt2013 · 发表于 2013-2-11 13:08

3288777 发表于 2013-2-11 11:53
您把细则再仔细看看吧。授之以鱼不如授之以渔

刻度吸管或移液枪、滴定管、天平、称要检定证书，有遗漏吗。像培养箱、灭菌锅、干燥箱需要校准证书吗？都是新买的。还用到别的设备吗？

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