请问哪位能帮忙提供食品生产车间空气的细菌指标，能附上相关标准当然感激不尽

  请查阅以前相关内容

是的，以前发过这样的帖子。目前国家没有明确的标准。指标都是根据自己企业的实际情况制定的。

食品质量管理版块中有这方面的内容.

空气洁净等级含尘浓度含菌浓度
尘粒粒径（μm）尘粒数（个／m3 ）沉降菌(Φcm碟0.5h）浮游菌(个／m3)
100级≥0.5≤3,500≤１≤5
≥50
10000级≥0.5≤350,000≤３≤100
≥5≤2,000
100000级≥0.5≤3,500,000≤10≤500
≥5≤20,000
大于100000 (相当于300000级)≥0.5≤10000000　

对不起，不清楚，再发。

[ 本帖最后由 资料员 于 2006-6-9 19:46 编辑 ]

非常感谢，你很尽责哦！

很好的资料，谢谢哦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

thank you very much

好得很