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[公告] 食品安全警讯(更新至2008年9月3日)

本主题由 风殇 于 2008-5-23 11:17 设置高亮

《高毒农药冒充饮料》续 2吨高剧毒农药难处置

海口市农业局下属的市农业技术推广中心执法人员昨天在新港查获了100箱海南省禁用的高剧毒农药,这批海口市今年查获的最大量的高剧毒农药如何处置却成为了农业部门的一道难题。高剧毒农药药效3个月。

  海口市农业技术推广中心高级农艺师陈胜说,国家在今年出台了文件规定,从2007年1月1日起全国禁用5种高剧毒农药。

  该省早在2000年9月就下发紧急通知,要求停止销售和使用氧乐果等16种剧毒高毒农药。

  陈胜说,使用高剧毒农药有很大的危害,一是农药毒性、农药残留量超标严重影响食品安全;二是对环境造成污染;三是容易引起使用者人身中毒的事故;四是农药残留量过高制约了我省农产品的出口。高剧毒农药的药效一般都比较长,氧乐果能维持15天,而克百威(呋喃丹)更长达3个月,这些农药用在短期农作物蔬菜上,残留的药效对人体将构成巨大的威胁。托运成毒农药进岛主途径

  海南省仍有农药销售商和农民在偷偷销售、使用高剧毒农药。在采访中,一些农户告诉记者,这些高剧毒农药效果非常好,喷洒一次不仅能管很长时间,而且能杀死多数虫子。显然农业部门也了解到了这一点,为此专门针对这16种禁用的高剧毒农药寻找了替代品。

  海口市农业技术推广中心植物保护检疫部主任王春甫说,销售商通常通过物流公司托运,高剧毒农药包装上没有任何标识,如果没有举报很难发现。此外,由于没有法律依据,执法人员不能对运输和储存高剧毒农药的单位和个人进行处罚。高剧毒农药遇处置难题

  查获的大量高剧毒农药如何处理成为该我市农业部门的一道难题。王春甫说,近年来,执法人员查获的近2吨高剧毒农药和3吨多其他假农药违规农药都堆放在借用的一农药销售公司仓库里,周围的居民对此意见很大,多次要求把这些毒农药搬走。如果这批农药得不到及时的处理,也将对社会和环境造成巨大的危害。

  王春甫告诉记者,处置程序复杂、经费紧张,处置这批高剧毒农药遇上了难题。相关资料

  海南省禁止销售、使用的16种剧毒、高毒农药:克百威(呋喃丹)、甲胺磷、久效磷、甲基对硫磷(甲基1605)、对硫磷、氧乐果、水胺硫磷、杀扑磷、特丁硫磷、灭线磷、硫丹、氟乙酰胺、五氯酚、甲基异柳磷、地虫硫磷、甲拌磷(3911)。

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西安市液体奶抽查合格率为78.0%

西安市质量技术监督局在新城区昆仑社区开展了“社区质量服务”活动,首次在社区对所抽检的液体奶等产品的质量状况进行了现场通报。结果显示西安市场上所销售的液体乳合格率为78.0%。“荣氏”牌纯牛奶、“达能”牌酸牛奶被列为不合格产品。

  牛奶含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类、维生素及微量元素等对人体健康有益的成分,尤其是牛奶中的蛋白质和钙,更是人体所必需的营养物质。西安市质量技术监督局本次对液体奶的抽查主要集中在西安市的部分商场、超市和生产企业等,共抽取了50个批次的样品,合格39个批次,合格率为78.0%。

  从检验结果来看,存在的问题是标签、酵母菌和非脂乳固体项目不合格。标签不合格主要是标签内容中未标明产品种类,如:国家标准《灭菌乳》(GB5408.2—1999)中规定产品种类应标明“灭菌纯牛(羊)乳”或“灭菌调味乳”,但部分厂家未能严格按照标准的要求进行标注。其中,标识为西安海星现代饮品有限公司生产的“荣氏”牌纯牛奶,有两种规格存在标签项目不合格,分别是2006年5月25日生产的500ML/瓶和250ML/瓶;标识为光明乳业股份有限公司乳品八厂生产的“达能”牌酸牛奶(规格型号:120克/杯,生产日期:2006.5.20,不合格项目:酵母菌、标签);标识为兰州庄园乳业有限公司生产基地生产的“圣湖”牌牦牛纯牛奶(规格型号:220ML/袋,生产日期:2006.5.28,不合格项目:非脂乳固体);标识为兰州庄园乳业有限责任公司生产的“庄园”牌原味酸牛奶(规格型号:180克/杯,生产日期:2006.5.01,不合格项目:标签)。

  为此,西安市质量技术监督局的工作人员提醒广大消费者,购买乳制品时应正确区分液体乳和含乳饮料,认真查看包装物,看清楚标签上是否有商品名称、配料表、执行标准、保质期、生产日期、蛋白质、脂肪等内容。选购时可用双手挤压商品,如果出现涨袋、涨罐的情况,则说明存在质量问题。

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杭城再现问题寿司 日本料理店成为“重灾区”

从浙江省工商局了解到,该局组织抽检的第二批寿司质量检测结果已经出来,结果显示在杭城五家日本料理店(专柜)抽检的三十四个批次中有二十二个批次不合格,合格率仅为百分之三十五点三。这些问题寿司被检出大肠菌群和菌落总数严重超标,其中元绿回转寿司专卖店抽检的七个批次产品更是全军覆没,最严重的大肠杆菌超标达七倍。  


    寿司作为从日本引进的食品,卫生、质量情况如何在九月十八日浙江省工商局公布例行抽检 结果之前鲜为人知。九月十八日,浙江省工商局在对杭州家乐福超市樱寿司专柜销售的寿司进行例行抽检时,发现该专柜销售的寿司质量全部不合格,工商部门立即下发紧急通知,在全省范围内部署开展寿司专项整治。此次公布的为第二批寿司质量检测结果。  

    抽检结果显示,三十四个批次的寿司产品中有二十二个批次因大肠菌群、菌落总数和霉菌计数超标被判定为不合格产品,合格率仅为百分之三十五点三。在因大肠菌群超标被判定为不合格的产品中,超标最严重的达到2400 MPN/100g(国标要求应≤300MPN/100g),超标达七倍之多。绿回转寿司专卖店接受抽检的明太子沙律、甜虾等七个批次寿司全部不合格,其中明太子沙律、三文鱼寿司等四个批次大肠菌群超标七倍,甜虾等其余三个批次超标三点一倍。  

    杭城的一些日本料理店成为问题寿司的重灾区。此次抽检样品超过一半来自这些专门经营日本食品的饭店,而因菌落总数和大肠菌群两项同时超标被判定为不合格的产品也都来自这些料理店。上井日本料理店的海苔寿司,菌落总数检测结果为150000 cfu/g(国标要求应≤80000 cfu/g),大肠菌群为2400 MPN/100g,两项指标均为本次抽检的单项超标“冠军”,而该公司的综合握寿司更被检出霉菌计数超标四点五倍;杭州绮丽肉将军日本料理店的三文鱼寿司菌落总数和大肠菌群也分别达到140000 cfu/g 和2400 MPN/100g,被判定为不合格产品。  

    据悉,杭州家乐福超市在抽检结果公布后,已表示针对寿司类产品在制作工艺、原料选用等环节中存在不可避免的食品卫生安全隐患,该超市已将所有的寿司下柜,并表示,今后超市将不会再经营寿司类食品。浙江省工商局有关负责人表示,将对这些销售问题寿司的日本料理店(专柜)进行查处,同时,全省各地工商部门正在不断加强抽检力度,并将及时公布各地在整治过程中发现的问题,希望广大消费者谨慎购买日本寿司,一旦发现问题应及时拨打“一二三一五”投诉举报电话向当地工商部门举报
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月饼包装不合格,下架!

思明区工商局12315申诉举报服务台对辖区内主要月饼经销商进行抽查,查出少数经销商月饼包装不规范,全部下架,重新包装。

    记者了解到,去年的月饼销售存在很多问题,如:生产日期与销售日期不符,月饼券得不到兑现,月饼超过保质期,发霉、发臭等现象。为保证今年的中秋节能让消费者吃到放心月饼,工商人员加大本次抽查的力度,现场抽查完毕后进行行政指导。

    “我们首先给他们发公开信,提示他们要注意的问题,并结合之前一些商家存在的问题进行行政指导。”12315投诉台的台长张宝鸿告诉记者。这些问题包括:月饼包装要用纸质,其他材料如木质和金属会释放甲醛;生产日期和保质期要明确标示,不可覆盖标签或者手写;不可搭售其他产品,包装成本不可超过月饼价值;不可做虚假广告,对消费者进行误导;月饼票必须兑现;诚心经营,规范管理。

    在此次被抽查的4家经销商中,一些经销商月饼包装出现问题。其中某月饼礼盒中有两个独立包装,上面只印有“茶”字,乍一看还以为是茶叶包装,而从内到外的包装配料表内也没有看见任何提及“茶”的字眼,“这就属于包装不规范,要全部下架,重新包装。”工商人员说,“另外,包装印刷后的化学成分气味比较重。”

    近期内,工商人员还将对其他月饼经销商进行检查。

月饼食典

    挑月饼:1、看:打开包装盒,要看月饼的光滑度和花纹,外形越精美,说明做工越细,还要看烘烤之后的色泽,一般偏黑一点的月饼会比较好吃。2、尝:月饼的馅要细腻,油度和糖度要适中,不能太高。

    存月饼:一般月饼如果没有打开包装,放置冰箱内可以保存较长时间,如果包装被打开了,要用保鲜膜封存后再放入冰箱,这样月饼的水分才能得以保存,不可直接放入冰箱保存。

    吃月饼:月饼买回家以后,在常温下保存5天以后,吃起来口感会更好,更细嫩。这是因为月饼的皮是又干又涩的,放置5天,月饼内的油分就会回到表皮,这样表皮会变软,月饼的油度也会降低一点,吃起来更好吃,这就叫“回香”。

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内蒙古库伦荞麦通过国家工商总局“原产地商标”认证

国家工商总局近日正式公布了“库伦荞麦”原产地商标认证。这是通辽市也是内蒙古自治区获得认证注册的农产品首枚原产地证明商标。

    库伦旗近年来立足荞麦资源优势,组织农民群众大搞农田水利基本建设,扩大荞麦种植规模,提高荞麦单产。去年,在推广种植优良品种的基础上,投资410万元建设了1万亩荞麦良种繁育基地,使全旗荞麦种植面积达到30万亩,产量达3000万公斤,占全国荞麦产量的25%。其系列产品荞麦米、荞麦挂面、荞麦蜂蜜、荞麦皮枕芯等畅销国内外。该旗荞麦通过国家原产地商标认证后,将真正打响“中国荞麦之乡”品牌,进一步扩大种植规模,拉长产业链条,从而加快全旗农牧民致富奔小康步伐。

    原产地证明商标就是将地理标志和原产地名称纳入证明商标制度中,是对原产地加以保护的一种商标类型。只有取得原产地证明商标的地区的产品才能使用该商标。通辽市是一个农业大市,通过注册原产地证明商标不但可以保护自己的名优特产品,而且还可以提升产品的无形价值,为当地农产品走向国内国际市场奠定坚实基础。

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武汉一个月查扣1吨问题月饼

三无、早产、变质……中秋临近,各种问题月饼纷纷登场。昨日,武汉工商局透露,一个月来,共有1吨问题月饼“落网”。

    昨日上午,口古田工商所执法人员在长丰村非凡超市内,查获一批无厂名、厂址、生产日期的月饼。超市工作人员称,这批月饼是别人送货上门的,每两天送一次,每次2件,每件5公斤,进价4元/公斤,售价5元/公斤,目前还剩15公斤。
   
    执法人员办理暂扣事宜时,一辆送货面包车“送上门”,车内全是迷你月饼,每箱月饼的包装上印着的公司名称都不一样。执法人员当即将该车和车上的问题月饼暂扣。
   
    下午,沌口、江汉工商分局同时行动,分别在沌阳和满春农贸市场周边,查处无证月饼加工销售窝点12处,查扣变质馅料、月饼500余公斤。这些窝点均昏暗潮湿,用来制作月饼的面粉、馅料等随意摊放在地上,加工好的月饼也未加盖任何防蝇防鼠器具。一些所谓的鲜肉馅料散发出刺鼻的气味,水果馅料的颜色异常鲜艳。
   
    此前,汉阳月湖工商所执法人员在琴台绿化广场一售货亭旁,截获一批“早产”月饼。当事人称,这批月饼共281个,从江岸一家名为家康的食品厂购进,准备送往汉口、汉阳的8家副食店销售。经查,此批月饼出厂期均印的是2006年9月28日。
   
    武汉工商局相关负责人透露,对于收缴的问题月饼,将进行集中销毁。从目前情况看,大型超市、商场出售的品牌月饼相对而言问题较少,市民应慎购街边小店、农贸摊点出售的散装月饼。

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四川:八成鸡精存在质量问题

四川省有关执法部门对17家经销企业销售的40个批次鸡精进行了抽检。经检验,有33个批次的鸡精样品不合格,不合格率竟高达82.5%。抽查结果显示,不合格鸡精中细菌超标、滥用添加剂等问题突出,卫生状况堪忧。

     其中不合格产品中问题最为突出的是滥用食品添加剂,有19个批次的产品存在此类问题。

     此次抽查主要发现4类质量问题,一是滥用食品添加剂(糖精钠、甜蜜素、日落黄、苯甲酸等)。
 
     在此次被抽检的40批次的产品中,有5个批次的产品添加了甜蜜素,9个批次产品添加了糖精钠,4个批次的产品添加了日落黄,1个批次的产品添加了苯甲酸。这些都是国家标准规定严禁在鸡精产品中使用的添加剂、防腐剂等。

    如标称成都百年坊食品厂生产的阿福鸡精,标称成都畅想食品厂生产的畅想鸡精,标称成都豪爽食品厂生产的富豪鸡精,标称绵阳津味鲜食品有限公司生产的四维鸡精等都存在这一问题。

     二是鸡精的菌落总数超标。如标称成都百年坊食品厂生产的全友牌阿福鸡精,标称成都畅想食品厂生产的畅想鸡精菌落总数超标。

     三是鸡精特征指标不达标。鸡精中的谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、总氮、其他氮是鸡精的特征指标,也是衡量鸡精中的鲜味成分和鸡肉成分的指标。

     抽查显示,有15个批次产品谷氨酸钠不合格,有16个批次产品呈味核苷酸二钠不合格,有15个批次产品总氮不合格,有17个批次产品其他氮不合格。这些问题反映出鸡精商品的总体质量较差。四是鸡精标签标识不规范。有32个批次产品在标签标识方面存在问题。主要是添加了着色剂柠檬而没有在标签中标示,不按规定明确商品真实属性等

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怎一到节日前问题食品就那么多?

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国家质检总局曝光三种方便面质量不合格

国家质检总局近日公布了对方便面产品的质量抽查结果。被抽查的30种产品中,合格27种,产品抽样合格率为90%。

    方便面抽查不合格的产品及其企业有:天津市康益食品有限公司生产的康芝红烧牛肉面(2006-04-16);河北中兴食品有限公司生产的骨汤108红烧牛肉面(2006-04-18);河北华众食品有限公司生产的红烧牛肉面(2006-04-09)。

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乐百氏、娃哈哈被指不合格

乐百氏、娃哈哈被指不合格
记者从天津市工商局获悉,该局近日发布了运动、功能性饮料质量检测公告,乐百氏脉动营养素饮料、娃哈哈激活柠檬口味维生素饮品等多种功能型饮料进入“黑名单”,而据记者了解,这些饮料在深圳各大超市销量不错。深圳部分大型超市在获知上述信息后,开始对这些饮料进行撤柜处理。部分上“黑名单”企业告诉记者,目前正在和天津市工商局进行沟通。

    乐百氏、娃哈哈被指不合格

    天津市工商局公布的资料显示,该局在流通环节对北京、上海、天津、黑龙江、浙江、河北、湖北等7个省、直辖市17家企业生产的运动、功能性饮料进行了质量监测,共有5个批次的产品不合格。

    据了解,此次检测主要依据《运动饮料》、《食品添加剂使用卫生标准》的国家标准,重点检测了运动、功能饮料中的总酸、总糖、PH值、热量、营养素、微量元素、重金属等指标。检测结果为乐百氏脉动营养素饮料、娃哈哈激活柠檬口味维生素饮品等部分批次产品烟酰胺指标超标;家之选维生素水饮料(青柠口味)等产品批次中碳水化合物和可溶性固形物指标不合格。

    北京大学深圳医院营养科专家朱翠凤告诉记者,烟酰胺又称维生素B3,适量地摄入对人体有一定的帮助,但过量时可能对人体产生一定影响,将会使内分泌紊乱,导致消化系统紊乱,特别是妊娠初期过量服用可出现致畸作用。

    据了解,本次检测发现的不合格运动、功能性饮料,天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售,对继续销售不合格运动、功能性饮料的依法予以严处。

    深圳纷纷下架涉嫌饮料

    据了解,此次进入天津“黑名单”的饮料多为国内知名品牌,部分品牌如乐百氏脉动营养素饮料在深圳市场很受欢迎。记者走访深圳多家超市获悉,部分超市已从昨天开始撤柜。记者在景田岁宝看到工作人员正在将涉嫌功能饮料纷纷撤下,华润万家的负责人也表示,将会对问题产品及时撤柜。

    一超市工作人员告诉记者,有些功能饮料已经销售了很多年,销售情况一直不错,他们很多员工也会经常购买自饮,没有想到会出现这样的问题。另一家超市负责人告诉记者,深圳所售的产品和天津所抽检的产品虽然不是一个厂家生产,但为消费者考虑还是先下架,然后再和经销商沟通,让他们提供相关部门的检测合格报告后再上架。有消费者在柜台前表示,商场以最快速度撤柜受质疑产品,是对消费者的一种保护。

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“达能”酸牛奶西安查出不合格

在西安市质量技术监督局近日的一次抽查中,包括“达能”牌酸牛奶等品牌产品被列为不合格产品。

    据了解,被查出不合格的产品标识为光明乳业股份有限公司乳品八厂今年5月20日生产,规格为120克/杯的“达能”牌酸牛奶,不合格项目为酵母菌和标签。广东省奶业协会副会长王丁棉昨天在接受广州日报记者电话采访时表示,针对酸牛奶的检测项目大概有3种,分别是细菌总数是否超标;酸牛奶本身的营养蛋白是否达标;以及产品是否受到了二次污染。

    光明乳品有限公司公关经理龚妍奇昨天对该记者表示,公司对每批出厂产品都会留样,而根据该批次产品的留样记录来看,这批产品是合格的,所以公司正在对西安的情况进行调查。至于光明是否会按照业内惯常的方法将样品送给第三方检测机构,以及对于问题产品将如何处理等问题,龚妍奇则表示其正在北京开会,并不清楚具体情况。

    同时据了解,广州市场所销售的达能、光明产品均来自其广州的工厂,所以问题产品不涉及广州市场。

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天津“黑名单”企业对抽检结果有异议

乐百氏、娃哈哈、农夫山泉等知名饮料天津抽检不合格,相关产品广州遭下架企业表示异议强烈要求复检。

    乐百氏脉动、娃哈哈激活、农夫山泉尖叫、宝矿力水特等知名品牌饮料多个批次产品在天津抽检不合格,天津工商局已勒令它们集体下架。记者22日获悉,部分“黑名单”企业均表示对抽检结果“有异议”,强烈要求复检,并坚称在“事情没有弄清之前”暂不主动召回。此外,记者昨日获悉,广州市场已有部分超市对涉嫌不合格的产品作出整个品类下架的处理。

    天津市场:3批次产品维生素B3超标

    据了解,天津市工商局对北京、上海、天津、黑龙江、浙江、河北、湖北7个直辖市、省17家企业生产的运动、功能性饮料的检测中,共有5个批次的产品不合格。其中,乐百氏脉动、娃哈哈激活、农夫山泉尖叫植物饮料等3个批次的产品烟酰胺指标超标;其他两个批次的产品碳水化合物和可溶性固形物指标不合格。据专家介绍,烟酰胺又称维生素B3,适量地摄入对人体有一定的帮助,但过量时可能对人体产生一定的影响,特别是妊娠初期过量服用可出现致畸作用。

    对本次检测发现的不合格运动、功能性饮料,天津市工商局责令受检经销单位全部下架、停止销售不合格饮料,对继续销售不合格运动、功能性饮料的依法予以严处。

    广州市场:下架运动饮料对商场影响小

    据了解,此次在天津上“黑榜”的饮料多为国内知名品牌,这些品牌的同类产品在广州市场也大量存在。记者昨日采访了广州家乐福、万佳等大型超市,不少超市表示,他们是昨天看到媒体报道后才知晓的,在获得消息后,有部分超市已开始对被天津公布不合格品牌的同类品种产品进行下架处理。

    广州万佳超市有关人士表示,由于媒体没有公布抽检不合格的具体批次,故他们对整个品类的产品都先下架。同时让供应商提供由广东省相关质监部门检测合格的报告后再上架。不过由于这次披露的品牌只有运动饮料不合格,在该超市所占的业务份额不大,故对商场的影响也不大。

    不过,乐百氏广东食品饮料有限公司、大冢慎昌(广东)饮料有限公司均表示,广州市场上售卖的相关产品均在广东本地生产,与供应天津的产品没有关系。农夫山泉亦称,今年该公司在河源的生产基地已有部分生产线投产生产,供应南方市场,故广东市场有相当一部分产品来自广东生产。

    相关企业:“天津抽检偏听某一方检测”

    对于该抽检结果,乐百氏、娃哈哈、农夫山泉均表示“有异议”。

    乐百氏广东食品饮料有限公司有关负责人邓经理表示,该公司对于天津方面的抽检结果有“疑问”,因为该公司送去北京权威部门检测的与天津检出有问题的同一批次产品,结果显示是合格的。该公司正在与天津工商局进行澄清。他同时表示,按照国家标准GB2760,烟酰胺的范围为3.3mg-10mg/L,在8月18日乐百氏方面接到的天津市工商局的报告显示,抽检批次的脉动产品的烟酰胺的数值为17.9mg/L;而9月2日,天津工商委托抽检的天津市质检局再次抽检的结果是9.8mg/L、10.6mg/L以及11.2mg/L。该负责人称,按照国家标准相关规定,在同一个机构的两次抽检的误差应该在10%以内,然而天津市质检局的两次结果相差了远远不止10%,因此乐百氏一直对天津工商局方面的检测结果持保留态度。

    农夫山泉有限公司客服部有关负责人赵先生亦表示了同样的“异议”。赵先生称,该公司至今未收到天津工商局的确认通知书,所以目前该公司正在与天津工商局沟通、协商,要求复检。赵先生认为,天津工商局的检测有些不妥,该公司内部检测及在其它地方的检测,结果都显示合格,“天津的抽检偏听了某一方检测”。农夫山泉表示,他们暂时不主动要求将问题产品下架和召回。

    娃哈哈集团有关人士则表示,该公司总部目前已从天津分公司空运回来一批被天津工商局抽检不合格的产品,一方面在集团内部进行复检;另一方面又拿去外部的质监部门、第三方中介机构检测。截至昨晚记者发稿前,娃哈哈方面发来最新消息称,经国家轻工业食品质量监督检测(杭州站)机构对问题批次产品检验,各项指标符合国家标准。他们表示将拿着这份检验报告与天津方面进行沟通。

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